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AKARI Gastroteka

(Pamplona)

Espacio que propone cocina de alta calidad y de vanguardia sin olvidar los platos tradicionales

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ARANTZA Hotela

(Arantza)

Un hotel romántico para sorprender a tu pareja con espacios llenos de luz, arte y diseño. Somos un 5 estrellas only adults en Navarra, situado en la pequeña localidad de Arantza. Refugio para parejas que buscan vivir una experiencia única en un enclave natural. 11  amplias y luminosas habitaciones de lujo abiertas a la naturaleza a través de grandes ventanales. Cada una de ellas cuenta con una bañera en el centro creando un espacio exclusivo de relax y bienestar. Un regalo para todos los sentidos. Art Hotel romántico, diseñado a partir de una mágica historia de amor que descubriréis durante vuestra estancia. Productos de nuestra tierra, productos naturales, de temporada, frescos, de calidad y cocinados de manera saludable. Para nosotros es fundamental ofrecerte productos locales y frescos. Para ello una persona de nuestro equipo visita los mercados, los huertos navarros y el puerto de Pasaia, seleccionando con mimo y paciencia lo mejor de cada temporada; para traerlo al hotel y que nuestro chef elabore los exquisitos platos que se sirven en el restaurante de 4 tenedores.

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BAVIERA Bar

(Pamplona)

En el Bar Baviera, fundado en 1970 por Patxi Muñoz y Margarita Muguiro, siempre se ha buscado ofrecer a los clientes una moderna carta de pintxos y raciones complementada con una amplia y cuidada selección de vinos y espirituosos. Tu Terraza en el centro de la ciudad de Pamplona La Terraza del Baviera está ubicada en una situación privilegiada. Podrás degustar la gran variedad de pinchos, cafés y copas en la Plaza del Castillo, en el centro de la ciudad de Pamplona, rodeado del mejor ambiente. Bar Baviera es un referente en Navarra y probablemente el bar en España con más variedad de ginebras disponibles.

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CASINO ESLAVA Bar

(Pamplona)

Todo un clásico de referencia en la hostelería de Pamplona. Amplia selección gastronómica y un imprescindible nocturno.
Bienvenidos a Casino Eslava.

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DON HILARIÓN Bar

(Pamplona)

Situado en la Calle Estafeta, un espacio con carácter, una taberna de toque moderno donde poder degustar una cocina minimalista de vanguardia. Teniendo como base la cocina navarra, el Bar Don Hilarión destaca por la variedad de sus pinchos, desde los más tradicionales como la pulga de jamón, hasta los más elaborados, como la croqueta de queso Idiazábal. La barra de Don Hilarión ofrece productos típicos de la zona como espárragos, setas o pimientos, delicias gastronómicas navarras adaptadas a los gustos modernos. Conocido en el mundo del pincho, La Medalla de bronce en el concurso “Pinchos de Euskadi” 2011 con su especialidad en bacalao, avala el cuidado de su cocina. La bodega del Don Hilarión dispone de once variedades de vino tinto, cinco tipos de vino blanco y tres rosados de las mejores denominaciones de origen nacionales. Una gran selección de caldos para que encuentres el sabor que buscas.

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Gaucho Bar

(Pamplona)

El Bar Gaucho es uno de los máximos exponentes de la cocina en miniatura navarra. Sus pinchos, cuidadosos en su presencia y creativos en su sabor, lo convierten en local de referencia internacional. Nos dedicamos desde el corazón de la capital Navarra a ofrecer con extremo cuidado lo mejor de los productos de nuestra tierra. Productos gourmet con calidad y origen. Nuestra variedad de ginebras y tónica de calidad harán único tu gintonic. Te aseguramos que están hechos con el máximo mimo. Así mismo, disponemos de una cuidada selección de vinos y cervezas.

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LA GRANJA Bar

(Pamplona)

La Granja es un local insignia en el casco viejo de la ciudad de Pamplona. Abrió sus puertas en el año 1960 innovando en su tiempo tanto en servicio de comidas y pinxtos, como en su oferta nocturna. Hoy más de 50 años después seguimos el mismo camino, nuestros pinxtos de autor, dan fe nuestra gran experiencia gastronómica. Mientras que por las noches seguimos las tendencias más actuales ofreciendo buena música y un ambiente único en la zona. Estamos ubicados en el corazón de Pamplona, justamente en la calle Estafeta icono de la ciudad y de las fiestas de San Fermín. Por aquí han pasado miles de personas que nos visitan desde todos los rincones del mundo, si visitas la ciudad no te puedes quedar sin pasar a conocernos.

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MONASTERIO Bar

(Pamplona)

Bar de pinchos en el corazón de Pamplona. Calidad, imaginación y buen ambiente.

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MORENO Bar

(Andosilla)

Somos la segunda generación a cargo de este Bar Restaurante que exhala pasión por la restauración. Creemos que el universo de los bares es más que el comer y beber, creemos en un lugar donde continuar compartiendo historias y sentirse en casa. Cuidamos cada detalle, desde la calidez del servicio hasta la calidad de lo que servimos. Y, aunque el ambiente familiar y acogedor nos parezca de suma importancia, no nos olvidamos de la gastronomía, en Moreno Bar Restaurante ofrecemos las mejores marcas de bebidas, cafés con aroma, tapas recién hechas, infusiones variadas y cañas en la temperatura justa y tiradas en su punto, para que puedas disfrutar de cada momento y cada bocado. Ven a probar nuestra comida casera, nuestros platos combinados y una sabrosa carta de bocadillos, raciones y ensaladas. También puedes contar con nosotros a la hora de pedir comida para llevar o en ocasiones especiales, como San Valentín o Noche de Reyes. ¡Te esperamos!  

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TXOKO Bar

(Pamplona)

Desde 1920 Cócteles, pintxos, fritos, raciones o un simple café. Todo se disfruta más en un bar con tradición, en pleno corazón de la histórica Pamplona, por el que pasan cada día pamploneses, turistas y peregrinos por igual. Ven y disfruta de nuestra terraza, como hizo en su día Ernest Hemingway.

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Bearán Bar & Rooms

(Pamplona)

Nuestros platos están elaborados con una cocina europea aprovechando los productos de temporada que nos brinda nuestra tierra.

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Bidea 2 Asador

(Cizur Menor)

“Con la calidad y el cariño de siempre” Asador en Pamplona. Ubicado en Cizur Menor, a tan solo 4 km de Pamplona, en el Restaurante Asador Bidea 2 encontrará un lugar acogedor donde poder disfrutar de los mejores entrantes, carnes y pescados, postres caseros y una selecta carta de vinos. Uno de los mejores Asadores en Pamplona. Disponemos de un amplio comedor para 40 personas en la planta baja y de un comedor privado para 20 personas para sus reuniones más personales. Amplia zona de aparcamiento disponible junto al restaurante.

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Bodega Marqués de Montecierzo

(Castejón)

Bodega Marqués de Montecierzo es una bodega familiar perteneciente a la familia Lozano-Melero, con una larga experiencia de generaciones en el mundo del vino y la viticultura; cuenta finca propia (30 hectáreas de viñedo) lo que permite el control y cuidado más exhaustivo del campo y la uva. Nuestro viñedo, LA SARDA, a una altitud de 400 metros sobre el nivel del mar y junto al cauce del río Ebro se encuentra situado en la Ribera de Navarra. Al microclima particular de esta zona se le suman vientos del cierzo y suelos de piedra caliza (originarias del Desierto Bardenas), lo que en su totalidad genera oscilaciones térmicas entre el día y la noche muy beneficiosas para nuestras uvas. Todo ello da lugar a vinos equilibrados y homogéneos, con una excelente capa de color, y a unos blancos y rosados con gran potencia aromática así como personalidad muy específica. Bodega Marques de Montecierzo se encuentra situada en un emblemático edificio centenario de la localidad de Castejón, en lo que fue la fábrica de harina más importante de la zona norte y que fue utilizada como presidio durante Guerra Civil y posteriores. Tras el cese de la actividad como harinera, y su posterior desuso-abandono, el edificio fue adquirido y rehabilitado por la familia Lozano-Melero. En la actualidad en el edificio (catalogado como patrimonio local y con la mayor concentración de cigüeña blanca de la zona) se producen, de forma artesanal, vinos criados en barrica nueva de roble francés y americano. A modo de ejemplo, los vinos de su marca EMERGENTE y MONTECIERZO han sido premiados por la D.O. Navarra como los mejores vinos durante años; algunos de ellos como el rosado de forma consecutiva (2017 y 2018, así como en 2019 por la Cofradía del Vino de Navarra o el International Championship Rosé como "Best Value"). En tintos: nuestro MONTECIERZO 100% merlot premiado en 2018 como mejor tinto con madera por la D.O. Navarra, así como por la Guía Peñín o nuestro EMERGENTE crianza (tempranillo – garnacha) con 90 puntos Decanter, y premiado por Mundus Vini así como podio en premios por la DO o nuestro Garnacha Selección Vino de Autor con medalla Decanter. Todo ello hace de esta bodega familiar una de las más reconocidas en Navarra en los últimos tiempos, incluyendo vinos de autor como la garnacha o el roble y reserva, así como los blancos (chardonnay (91 puntos DO Navarra) y moscatel) o nuestro vermut casero, primer vermut de Navarra. Nuestra misión consiste en: i) como agricultores tratar el campo con el mayor respeto y con técnicas heredadas de generación en generación; y ii) como viticultores y bodegueros ofrecer vinos tradicionales de la más alta calidad, brindando el mejor servicio a nuestros Clientes / Amigos; y iii) difundir por medio del enoturismo la cultura del buen hacer en el vino. Todo ello para distinguirnos y hacer de Bodega Marqués de Montecierzo, una bodega boutique.

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CAFÉ IRUÑA

(Pamplona)

No era de extrañar que sus clientes salieran alegres e iluminados, porque fue el primer establecimiento con luz eléctrica de la ciudad. Desde el día de su inauguración ha sido un espacio de referencia. Punto de encuentro en la vieja Iruña y testigo privilegiado del paso de los años. Es uno de los cafés que uno no debe perderse en el rincón más emblemático de la capital navarra. Un espacio donde conviven la tradición y la cocina presente en una amplia oferta gastronómica con productos y vinos de la tierra. En el Café Iruña contamos con una variada oferta gastronómica en la que podrás encontrar desde pinchos y platos para picar, hasta menús del día y de fin de semana. No te quedes con las ganas de probar nuestros platos.

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ACEDO Camping

(Acedo)

Camping Acedo situado en la zona media de Navarra, en Tierra Estella, camping catalogado con 4 estrellas, cuenta con numerosas parcelas y 33 bungalows de alquiler, para un total de 1500 plazas. Restaurante con amplia carta y menús,  supermercado, parques infantiles, 2 piscinas 1 de adultos y otra para niños, pista polideportiva, pista de padel, Durante el verano amplio programa de animación infantil y de adultos,  En primavera y otoño sábados y domingos hinchables en la carpa. Somos centro BTT homologado por el IMBA. En plena via verde del ferrocarril Vasco-Navarro. Descubre nuestra gastronomía visitando nuestras bodegas, conserveras y queserías, Visita nuestro rico patrimonio cultural, el camino de Santiago y las Sierras de Lokiz, Urbasa y Codes. A tan solo 10 minutos del Circuito de Navarra.

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ARALAR Camping

Lekunberri

Somos todo lo que ofrecemos, y ofrecemos todo lo que somos, ni más ni menos. ¿Te has parado a pensar que necesitas unos días de descanso, en plena naturaleza, en armonía y en familia o entre amigos? Nosotros te ofrecemos todo esto y mucho más….Naturaleza, montaña, gastronomía, espeleología, playa, mucha historia, escenarios de cine y tradición en estado puro….olvídate del Corona virus disfrutando de un alojamiento en plena naturaleza, a tan solo 20 minutos de Pamplona. ¡¡Te esperamos!!

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ARBIZU Camping

Arbizu

Arbizu Eco-camping ha basado su construcción en conceptos de sostenibilidad, bioconstrucción, bioclimatismo y aplicación de energías renovables, enfocados a ofrecer una opción de turismo sostenible y respetuoso con el incomparable marco natural en el que se sitúa.

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ARITZALEKU Camping

Lerate

En el Camping de Aritzaleku hemos dedicado gran parte de nuestros esfuerzos a cubrir todas las opciones de alojamiento. Nuestro deseo es ofrecer a todos los visitantes del Camping una solución que se adapte a las necesidades de todos nuestros clientes. Se han procurado tres completos edificios de servicios perfectamente comunicados, parcelas equipadas con electricidad y agua para caravanas y diseñado una amplia zona de acampada. Ponemos a disposición de todos, bungalows de madera de diferentes capacidades dotados de todo lo necesario: cocina completa, cuarto de baño con ducha, calefacción y jardín. El objetivo de todas nuestras instalaciones es que se pueda disfrutar de una tranquila estancia tanto en verano como en los fríos días de invierno, sin que ello suponga una reducción en la calidad de vida. Además, en Aritzaleku también puedes disfrutar de dormitorios múltiples, con dormitorios de gran capacidad. Sus literas suponen la solución ideal para grupos.

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ARIZTIGAIN Camping

Sumbilla

El camping Ariztigain está ubicado a 600 m de Sunbilla, Navarra. Este entorno privilegiado en el que se encuentra el camping, entre bosques de robles y valles de gran belleza, ofrece a los visitantes grandes oportunidades para disfrutar del entorno, permitiéndoles realizar diferentes actividades de ocio y deporte. Los robles centenarios hacen que el camping disponga de muchas parcelas sombrías.

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ARTAZA Camping

Artaza

El Camping Artaza Urederra es un espacio construido artesanalmente en madera de alerce, un lugar con un encanto especial, en plena naturaleza. ​Estamos rodeados de magia, de encinares y hayedos, en un entorno privilegiado, junto al Parque Natural de Urbasa y el Nacedero del Rio Urederra. ​Por nuestro singular emplazamiento y construcción, el camping es un entorno sostenible, abastecido por energía solar. Ideal para la desconexión, con alojamientos sin wifi y sin televisión. Además, tenemos dos saunas Finlandesas y una bañera de agua caliente exterior. ¿Te atreves a desconectar con nosotros?

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ASOLAZE Camping

Isaba

El Camping Asolaze se encuentra en el Pirineo de Navarra, concretamente en el Valle de Belagoa, muy cerca de Isaba. Está situado en un lugar privilegiado, en un prado verde rodeado de pinares; un lugar idílico y tranquilo, estupendo para desconectar de la rutina del día a día y volver a la vida cotidiana con aires renovados. Es el lugar ideal para practicar montañismo, senderismo, esquí, ciclismo o espelelogía; para pasar las vacaciones en pareja, en grupo o en familia… En definitiva, para todo aquel que quiera pasar una estancia rodeado de naturaleza en estado puro. La diversidad de alojamientos disponibles permite acoger visitantes durante todo el año, ya que además de la tradicional zona de acampada libre este camping está equipado con albergue y bungalows. También ofrece servicio de bar y restaurante, un lugar donde comer sano y variado, relacionarse y pasar momentos agradables de descanso y tranquilidad.

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BARDENAS Camping

Villafranca

Único camping de la zona sur de Navarra, al lado del maravilloso desierto de las Bardenas Reales y a tan solo 15 km. de Sendaviva. Le ofrecemos diferentes tipos de alojamientos adaptados a todos los bolsillos: bungalows de madera, mobilhomes, apartamentos, albergue… Además contamos con amplias y modernas instalaciones, piscina, gimnasio, pista de padel, barbacoas…, así como un excelente restaurante asador.

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BAZTÁN Camping

Erratzu

Camping de 4 estrellas situado en el Valle de Baztán, primer valle del Pirineo occidental, rodeado de naturaleza y preciosos pueblos. Estamos a 38 km de la playa de San Juan de Luz y a 50 km de las playas de Hondarribia y Hendaya. Disponemos de 150 parcelas de 100 m2 cada una con suelo de hierba, separadas por setos y con mucha sombra. Conexión eléctrica y toma de agua. Dos piscinas (adultos y niños) para refrescarse los días de calor; posibilidad de realizar algún deporte y zona de juegos para que los más pequeños se lo pasen en grande. Además contamos con Bar-Restaurante, Supermercado, Lavandería, Pista de Padel, Squash, Petanca y mesa de Ping-Pong; servicio médico en Erratzu a 150 metros del camping.

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EL MOLINO Camping

(Mendigorria)

Camping sostenible  con bungalows, parcelas y habitaciones con literas en la zona media de Navarra, en la ruta del vino DO Navarra  con un bar restaurante de 125 comensales , dos terrazas con capacidad para 150 personas y escenario para actuaciones. Nuestra  gastronomia es  tradicional con alimentos de Navarra, ofrecemos Carta,  menús diarios,  además de platos combinados, raciones y bocattas.

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Camping Etxarri

Etxarri Aranatz

Camping situado en el Valle de Sakana, en Navarra, a mitad de camino de los parques naturales de Urbasa y Aralar. Son numerosas las excursiones y rutas en la naturaleza. Punto estratégico, por sus inmejorables comunicaciones, para visitar enclaves naturales como el nacedero del Urederra, las Sierras de Urbasa y Aralar, Pamplona, Vitoria, Bilbao y las playas de Guipúzcoa.

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EZCABA Camping

(Eusa)

El camping Ezcaba se encuentra en un enclave natural privilegiado, junto al río Ulzama y en una zona montañosa de gran belleza situada a cinco minutos de Pamplona. Por eso, gracias a su privilegiada ubicación geográfica, este camping permite descubrir Navarra entera, desde las Bardenas al Pirineo navarro, sin tener que realizar grandes desplazamientos. Además, el nuevo carril bici permite llegar hasta Pamplona siguiendo el precioso Paseo Fluvial del Arga a tan solo 10 Km.

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IRATXE Camping

Ayegui

En el Camping Iratxe de Navarra disponemos de 26 bungalows que constan de dos dormitorios, cuarto de aseo con lavabo, ducha y w.c., frigorífico, salón-cocina-comedor con sofá-cama y t.v. Cada bungalow dispone de una plaza de aparcamiento. Tenemos 32 habitaciones múltiples con capacidad de 2 a 4 personas, que disponen de 2 camas ó 2 literas de 2 camas cada una, y un baño con w.c. y lavabo. Las duchas están en el edificio común cercano a las habitaciones. Contamos con zona de acampada para caravanas, autocaravanas, tiendas de campaña, furgonetas…, con toma de agua, luz y televisión. Somos Centro de acogida de BTT dentro del Espacio de BTT de Tierra Estella – Lizarraldea, y ponemos a disposición de los ciclistas nuestro centro de acogida con nuestras Duchas, nuestro lugar de limpia bicis, nuestra cafetería, nuestros alojamientos y todas las rutas de la zona que hacen las delicias de los btteteros. Estamos rodeados de naturaleza (Montejurra, Monjardín y las Sierras de Urbasa, Andia y Lokitz son nuestras referencias). El Nacedero del Urederra está a 15 minutos del Camping Iratxe y estamos a tan solo 10 minutos del Circuito de Velocidad de Navarra (Los Arcos).

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ITURBERO Camping

Lumbier

El Camping Iturbero de Lumbier, Navarra, está ubicado en el CORAZÓN DEL PIRINEO NAVARRO, en plena naturaleza al pie de la Sierra de Leire, a orillas del Río Salazar, muy próximo a la Foz de Lumbier y la foz de Arbayún, y a 40 kilómetros de Pamplona. Emplazamiento idóneo para realizar excursiones, visitas culturales y todo tipo de actividades deportivas al aire libre: vuelo en ultraligero, parapente, BTT, senderismo, montañismo,…  

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LIZARRA Camping

Estella

Camping de 4 estrellas abierto todo el año. Entre nuestros servicios se encuentran los siguientes: bar, restaurante, botiquín, supermercado, animación, 2 piscinas, prensa, campo de fútbol, minigolf, frontón, voleyball, baloincesto, petanca, ping-pong, discoteca, parcelas de 80 m2, ludoteca, sala multiusos con proyector, parque infantil y zonas de mucha sombra. Además contamos con zona WIFI. Camping situado en la ciudad de Estella- Lizarra, en la zona media de Navarra y en el corazon del camino de Santiago y al abrigo de las sierras de Urbasa , Andia y Loquiz.  

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OLITE Camping

Olite

Arte, historia y diversión en familia, a sólo 20 minutos de Pamplona. El Camping de Olite cuenta con excelentes bungalows totalmente equipados para 4/6 personas, parcelas amplias con electricidad, habitación con baño para dos personas y habitación múltiple con capacidad para 20 personas, un espacio apropiado para alojamiento de grupos. Dispone de bar y restaurante con dos comedores con capacidad para grupos. Menú del día y a la carta. Al igual que en toda la zona, en nuestro restaurante puede disfrutar de nuestra excelente gastronomía, como pueden ser las verduras de la huerta de Tudela, espárragos, pimientos, alcachofas y, por supuesto, nuestros excelentes caldos de la zona. Animación infantil en verano. Programa de actividades diversas dirigidas al público infantil, juvenil y adulto.

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OSATE Camping

Ochagavia

El Camping Osate se encuentra situado a 300 m de Ochagavia-Otsagabia en el Valle Salazar, localidad emblemática del Pirineo Navarro por su belleza, y por encontrarse a la entrada de la Selva de Irati, uno de los bosques más extensos y mejor conservados de Europa. Somos una nueva empresa, con gente de la zona, la que vamos a gestionar en los próximos años el camping. Hemos realizado importantes reformas, con nuevo pabellón de servicios de baños y duchas, remodelación completa del albergue, construcción de nuevos bungalows de madera, acondicionamiento y ampliación de la zona de acampada y puente de acceso.

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URBASA Camping

(Parque Natural de Urbasa)

El camping está situado en el corazón de Urbasa,  reserva de la biosfera, en el hayedo en altiplano más extenso de Europa. Los bungalows son cabañas de madera de dos alturas dotadas con televisión, calefacción y menaje de cocina. El Camping de Urbasa tiene 14 bungalows de 4 a 8 plazas, zona de acampada, zona de caravanas, habitaciones múltiples, bar, restaurante, wifi gratis y centro BTT.

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URROBI Camping

Aurizberri - Espinal

Situado en el pulmón de Navarra, desde el centro de los bosques de la Comunidad Foral, en pleno Camino de Santiago y a tan solo 20 minutos de la Selva de Irati, el complejo de instalaciones del Camping Urrobi le ofrece todo un abanico de posibilidades para disfrutar en plena naturaleza con el máximo grado de confort y calidad certificada conforme a los requisitos de la Norma UNE 184001:2007 de Campings. El restaurante del Camping Urrobi empezó su andadura con una cocina totalmente casera, basada en la comida de las amas de casa. Con el paso del tiempo y la experiencia adquirida, el restaurante ha ganado en servicio, calidad e innovación, dándole a nuestra cocina un carácter propio y haciéndola estandarte de la cocina local.  

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CARAVINAGRE Bar Gormet Café (Hotel Maisonnave)

 (Pamplona)

Se encuentra junto a la recepción y ofrece un variado surtido de pinchos, bocadillos, sandwiches y platos combinados. Al atardecer, se puede saborear nuestra variedad de cafés, infusiones y copas de excelente calidad preparados por Javier Ferrer y su equipo. Goza de un ambiente acogedor compartido por los clientes del hotel y los vecinos de la ciudad que encuentran en esta cafetería un lugar entrañable.

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Carlos Oyarbide

(San Adrián)

Desde mediados del siglo pasado y arrancando de mis raíces en Alsasua aúno en mis platos tradición y cocina de vanguardia.

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Casa Lola

(Tudela)

Casa Lola es el único de los restaurantes de Tudela con kupelas de sidra natural. Un asador-sidrería en pleno centro histórico de la capital de La Ribera de Navarra, cuyo comedor principal se encuentra en el interior de una de las más tradicionales y mejor conservadas bodegas subterráneas de la Tudela. Ganador del Zarautz Parrilan 2019 en las categorías de Mejor Carne y Mejor Parrillero (Carlos Corral).

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CASA URRUTIA Restaurante

(Ujué)

Obrador, menús, agrotienda Almuerzos: Los deportistas, andarines, peregrinos, moteros, turistas madrugadores, gente de la zona que añora otros tiempos encontrarán en nuestra casa una reconfortante recompensa. Por las mañanas, desde la apertura y hasta las 12:30 horas servimos almuerzos tradicionales de huevos acompañados de la mejor guarnición. Cada día te informaremos de la disponibilidad de cocina con variantes que seguro te permitirán elegir un plato para  disfrutar. Nuestros menús: Todos los platos vienen acompañados de ​pan de hogaza y masa madre​ que elaboramos según la receta de nuestros antepasados cada mañana en nuestro obrador. Ingredientes naturales, fermentación artesanal, dedicación y mucho cariño son los que nos permiten recuperar el sabor auténtico a pan para ofrecer una experiencia culinaria completa. Opcionalmente se podrá elegir entre la amplia variedad de vinos de nuestra agrotienda que serán servidos sin extra coste al marcado como precio de venta. Lo que siempre permanece constante en nuestra oferta son las famosas migas de pastor de Ujué elaboradas con la receta magistral de Casa Urrutia.

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CASTILLO DE GORRAIZ HOTEL & SPA

(Gorraiz)

El Castillo de Gorraiz Hotel Hotel & Spa es un exquisito y sofisticado Hotel Boutique de 87 habitaciones, en el que se unen tradición, historia y estilo de vida. En su interior, la fusión de piedra, madera, terciopelo, obras de arte y un exclusivo mobiliario de diseño, generan una atmósfera única. Un lugar perfecto para disfrutar del relax, de un entorno natural, y de una maravillosa tranquilidad, a tan sólo 5 km de la ciudad de Pamplona, con quien tiene un muy fácil y directo acceso. RESTAURANTE LA VERANDA Esta fantástica terraza nos permite disfrutar de una innovadora carta snack así como de unas impresionantes vistas al campo de golf de Gorraiz, con la ciudad de Pamplona como fondo. Su privilegiada ubicación, su maravillosa decoración integrando la vegetación exterior dentro de sí misma, y su disposición con una parte cubierta y otra a cielo descubierto, la hacen ideal para un almuerzo o cena de trabajo, o para el mayor de los disfrutes en una jornada de ocio y relax. Su original oferta de cafés, batidos, cocktails y combinados, complementan un verdadero disfrute para los sentidos.

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TXIRRINTXA Cervecería

(Pamplona)

Una Cervecería Navarra, con cervezas artesanas de fabricación propia y casi toda la gastonomía navarra. En la esquina de la calle Estafeta con vistas a la Plaza de Toros. Ofrecemos dos estilos de cerveza «La Vasconia» una Rubia y otra Tostada. Disponéis de más información sobre nuestra cerveza en la sección gastronomía, nuestras cervezas. Tenemos menú diario, menú fin de semana y carta de picoteo sencilla pero suculenta, que podéis ver en la sección de nuestra gastronomía. Queremos que sea tu cervecería, tu sitio para tomar cerveza «a gusto». Esperamos que nos ayudes a mejorar y a producir la mejor cerveza local. Un saludo y nos vemos en Txirrintxa.

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CHELSY Gastro Bar

(Pamplona)

 30 Años de recorrido nos avalan
Volcados en la mezcla de cocina innovadora con tradicional Nuestro reto actual es hacer una cocina sana y tradicional, hacer excelentes (con la dificultad que conlleva) cosas sencillas como la tortilla de patata, las croquetas, el ajoarriero, las alcachofas o las rabas de chipirón, anteponiendo ante todo la calidad para el disfrute de nuestros clientes.

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Complejo Latorre Hotel

(Liédena)

Disponemos de un amplio restaurante que cuenta con dos salones y una  amplia cafetería con terraza interior . Tanto si eres de los que madrugan como si haces vida  nocturna  podrás disfrutar de nuestro establecimiento de 6,15 a 23.00h todos los días de la semana (noche viernes y sábado hasta las 24.00h). Ofrecemos desayunos, almuerzos, comidas, cenas, cazuelicas típicas de la comida navarra, platos  combinados, tapas, raciones, bocadillos…. ¡Pero esto no es todo! Cuando llegues no tendrás que  preocuparte en buscar aparcamiento. Contamos con un amplio parking gratuito  capaz de acoger concentraciones de coches y  motos. Enlace  directo a la A-21 y en pleno corazón de la comarca de Sangüesa. Perfecto para visitar el Castillo de Javier, Monasterio de Leyre, Foz de Lumbier, Foz de Arbayun, Sos del Rey católico, pantano de Yesa...

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Donamariako Benta

(Donamaria)

Cuidamos su estancia con esmero: atendemos la familia personalmente tanto en el desayuno como en la preparación de actividades, excursiones, visitas… y además elaboramos y servimos los desayunos y comidas con vocación. El hostal ocupa una casa del siglo XIX restaurada y decorada con buen gusto. Espacio: Tu espacio para disfrutar de los detalles y sabores, en compañía Lugar: Tu espacio para disfrutar de los detalles y sabores, en compañía Haizea Chef creativa. Pasión por lo casero y natural. Lorea Detallista profesional. Pasión por aprender.

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EL COLEGIO Restaurante

(Pamplona)

Restaurante el Colegio, en avenida Baja Navarra 47, se encuentra preparado para acoger cualquier tipo de celebración o evento. Bodas, bautizos, comuniones, reuniones familiares, comidas y cenas de empresa, congresos, convenciones..., ofreciendo el servicio y la respuesta más adecuada en un entorno privilegiado de Pamplona. Nos adecuamos a todo tipo de propuestas para que cada momento sea único y especial. Situado en la sede del Colegio de Médicos, Restaurante El Colegio se caracteriza por la atención personalizada y una excelente oferta gastronómica de la mano de ÁLEX MÚGICA. Contamos con importantes descuentos en este tipo de eventos para todos los colegiados.  

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EL LECHUGUERO Hostal

(Cascante)

En la villa romana de Cascante encontraremos este estupendo alojamiento, con todas las comodidades para el viajero. Disfrutarás de platos estupendos de verduras de nuestra huerta en el restaurante, pasearas por rincones fascinantes en el parque del Romero, senderismo por bellos parajes y relajación en el estupendo centro termo-lúdico de nuestro pueblo. Todas las habitaciones disponen de baño, tv pantalla plana ,calefacción, aire acondicionado y disponibilidad de conexión Wifi. Parking gratuito publico a 100 metros del hotel.  

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El Merca'o Restaurante

(Pamplona)

El Merca'o es un punto de encuentro para todos aquellos que buscan además del placer de la buena mesa el gusto por el encuentro, la conversación, la amistad. Su ambiente, innovador y distinto al del restaurante convencional, propicia un sinfín de posibilidades: la cita a dos, el negocio, la celebración, la despedida, el grupo de trabajo o de amigos... Y también, en el bar, en el encuentro en torno a un café, el vermú, las tapas, el aperitivo, el combinado... Diferentes comedores en diferentes ambientes que forman un espacio único en Pamplona. En la primera planta un restaurante dinámico abierto capaz de acoger diferentes acontecimientos. En la planta baja dos comedores privados con capacidad de hasta 50 personas con menús establecidos para grupos. El Bar permanece abierto de 10:30h. a cierre

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El Molino de Urdániz

(Urdaniz)

Molino de Urdániz es el proyecto vital de David y Jaione. El paso de las estaciones, la unión del producto y los sentimientos, del poso de la tradición y la innovación culinaria vivida a través de una experiencia gastronómica que emociona y hace vibrar al comensal con cada plato que compone el menú. David Yárnoz David es un cocinero con identidad propia, inquieto y que le obsesiona la búsqueda de la cocina bien hecha. Por ello su cocina ha evolucionado con sentido, es reflexiva, alejada de las modas y convencionalismos, pero siempre buscando el equilibrio y sus propias emociones. Dicen de él que es capaz de realizar armonías imposibles y deslumbrantes, que destaca por su sensibilidad y lucidez creativa.

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EL PATIO DE LAS COMEDIAS (La Taberna)

(Pamplona)

El pamplonés y la pamplonesa medios, en edad y economía, no quieren renunciar a salir, pero quieren gastar menos. También buscan espacios originales, cómodos y modernos, donde se coma y se beba en los horarios habituales, pero también a deshoras. Quieren comer bien, a gusto y a buen precio, tomarse una copa bien preparada y, a ser posible, que se respire modernidad. Tras ellos, abrimos este local. Somos emprendedores culinarios, ajenos a la gastronomía tradicional pero con un deseo de cambio de vida. Buscamos un concepto gastronómico lógico, actual, honesto, sabroso y que sea rentable. Nuestro formato pasa por un local más pequeño, muy atractivo, sin lujos y una estructura de costes razonable. Las normas que nos acompañan: Versatilidad frente al cliente ofreciendo: Medias raciones, picoteo y tapas Menús gastronómicos a precios moderados Variedad en la propuesta y continuas novedades Horario de cocina ininterrumpido Propuestas a la medida para cualquier evento Oferta variada en vinos Y un cuidado y respeto por la calidad de los productos, con un modo natural y sano de cocinarlos. Cocina tradicional con toques contemporáneos y moderados guiños creativos. Somos una NEOTABERNA.

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El Txoko de Egües

(Egües)

Bar, Restaurante situado en la localidad de Egues. Especializado en cazuelas y comida tradicional Navarra, menudos, callos, manitas, ajoarriero, etc... También se ofrecen pintxos y bocadillos.

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Gastrobar EL REDÍN

(Pamplona)

Menús especiales elaborados con productos de temporada típicos, navarros. Acogedor comedor; situado en pleno casco antiguo, detrás del ayuntamiento.

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MOKA Gastrobar

(Pamplona)

El Gastrobar Moka ha es un lugar para disfrutar del arte de la gastronomía. Desde 2013 en el que tomamos las riendas del mítico Bar Moka y lo transformamos en Gastrobar, nuestra máxima ha sido ofrecer arte para el deleite del paladar de nuestros clientes. El ahora Gastrobar se ha convertido así en un lugar para disfrutar de una experiencia en torno a la comida, donde cada detalle es un elemento fundamental y cada ingrediente se selecciona y trata con mucho cariño, donde conviven la fusión entre las nuevas experiencias gastronómicas del presente y el uso de un producto cercano, saludable y respetuoso. El Gastrobar Moka ha pasado a ser un referente en Pamplona, con un ambiente cosmopolita, donde comparten espacio viejos amigos, familias y compañeros de trabajo, con grupos de jóvenes y turistas que vienen a visitar la obra de arte creada por Crispín. Todos ellos disfrutan de un espacio con una atmósfera especial y una gastronomía mimada.

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GURE ETXEA Bar

(Pamplona)

Bar de tapas y restaurante

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AIRE DE BARDENAS Hotel

(Tudela)

En medio de la Nada, entre Madrid y Barcelona, se encuentra el HOTEL Aire de Bardenas , diferente a todos los que hayas visitado. En la entrada del Parque Natural de Bardenas Reales, en Navarra, al norte de España. Visitar Aire de Bardenas es saborear cada instante. Párate un momento. Escucha el sonido de los chopos, los pájaros, el sonido del agua de la fuente en la plaza de las moreras. Visita nuestro HUERTO y saborea nuestros productos de la tierra cultivados de manera ecológica para que su sabor sea el auténtico sabor de la verdura de verdad. Tomates que saben a tomate, cogollicos de Tudela, espárragos en temporada… Disfruta en nuestro RESTAURANTE  de productos de alta calidad y de kilómetro cero, mimados por nuestros cocinero Consulta las actividades a realizar, regala una experiencia en Aire a familiares y amigos.
 

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ALMA PAMPLONA Hotel

(Pamplona)

HOTEL. Un edificio único situado a escasos minutos del centro de la capital de Navarra, Pamplona, ciudad con emblemáticos rincones marcados por los Sanfermines y por el Camino de Santiago. El parque Arga, a escasos pasos del hotel Alma Pamplona, es un espacio evocador que marca la antigua frontera entre la ciudad y el campo jalonado de casas de labranza, antiguos conventos, cercados con caballos y bosques de galería que flanquean el río. Todas nuestras habitaciones estándar son exteriores y con una superficie mínima de 35 m2. Están dotadas con camas King Size especialmente diseñadas para Alma Hotels. Dispone asimismo de los elementos tecnológicos más vanguardistas. La elegancia y dimensiones de nuestras Executive Suites permiten al huésped adentrarse en un ambiente único. Todas disponen de una amplia terraza privada que actúa como prolongación de la estancia y, con una superficie de 60 m2, ofrecen un nivel de confort pensado para los clientes más exigentes. Se ofrece un spa con sauna seca, haman, duchas de contraste… Una alternativa perfecta para aquellas personas con menos tiempo que desean relajarse al final del día. RESTAURANTE ALMA. La propuesta se centra en rebuscar en la tradición culinaria navarra y refinarla. En este servicio, la propuesta de Leandro Gil (nominado a chef revelación en Madridfusión 2018) gira entorno a rebuscar en la tradición culinaria navarra y refinarla. Centrado en tres grandes ejes: Guisos tradicionales, verdura de la ribera y brasa como se entiende en el norte. Un restaurante para conocer Navarra desde una mesa, con sus productos y elaboraciones puestas al día. 1 sol repsol

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HOTEL ANDIA

ORKOIEN

Hotel de 4 estrellas situado a 5 km del centro Pamplona y a 3 km de la estación de tren. Todas las habitaciones cuentan con Wi-Fi gratuito, aire acondicionado, TV de pantalla plana con canales vía satélite, caja fuerte, escritorio y baño con bañera, ducha, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Parking propio fácil aparcamiento con videovigilancia. En Andia Hotel Restaurante nuestro excelente equipo de restauración les ofrece menús variados donde disfrutarán de una extensa gama de productos locales  elaborados respetando la cocina tradicional  

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BLANCA DE NAVARRA Hotel

(Pamplona)

Somos un hotel ubicado en Pamplona con personalidad propia. Nuestra prioridad y razón de ser son siempre las personas, por lo que adaptamos todos nuestros recursos a sus necesidades. Nuestra experiencia de más de 25 años nos permite ofrecerle la garantía de que recibirá el trato más profesional, junto con una amplia oferta de servicios y diferentes tipos de habitaciones para que pueda elegir según sus necesidades. Y el complemento de más valor: nosotros, el equipo humano, pendiente de hacerle su estancia lo más cómoda y confortable posible. Somos un Hotel de ****, en el que damos mucha importancia a la Restauración,  tanto para nuestros propios clientes cómo para nuestros vecinos y amigos.  Tenemos nuestro  BAR-RESTAURANTE CUATROYTRES, así como salones privados dónde ofrecer nuestros servicios. Para ello contamos con un equipo de cocina propio , priorizando  el producto de proximidad y de temporada y el equipo de sala que tratará siempre de asegurarles una perfecta comida o cena. No nos olvidamos de la magnífica despensa que tiene nuestra Comunidad, y del magnífico trabajo que todos los restauradores, grandes y pequeños, ofrecemos en Pamplona y  Navarra.

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NH IRUÑA PARK Hotel

(Pamplona)

El Hotel NH Pamplona Iruña Park, totalmente renovado en 2016, se encuentra en el apacible barrio pamplonés de San Juan, muy cerca del parque Yamaguchi de temática japonesa. Si te gustan los espacios verdes, disfrutarás mucho del relajado paseo hacia el centro de la ciudad que te llevará a atravesar el Parque de la Taconera. A 20 minutos a pie del centro, donde se encuentra la famosa Plaza de toros, la catedral y las murallas de la ciudad vieja, cerca de bares de tapas, terrazas y salas de cine. Acceso fácil y rápido a las principales salidas y a cualquier punto de la ciudad. Nuestras 213 habitaciones han sido remodeladas entre 2015-2016. Disponemos de habitaciones comunicadas, habitaciones familiares y camas individuales o de matrimonio, siendo más del 50% de ellas King size. Todas ellas equipadas con televisiones de 40” con canales internacionales. Disponemos de salas de reuniones y todos los servicios de acompañamiento que puedas necesitar. Si quieres relajarte, disponemos de cafetería y restaurante que ofrece especialidades locales.

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PAMPLONA CATEDRAL Hotel

(Pamplona)

Un antiguo convento convertido en un moderno hotel de cuatro estrellas. Ubicado en el más bello rincón del centro histórico y monumental de la ciudad. Junto al Portal de Francia, entrada natural de los peregrinos del Camino de Santiago, rodeado de las murallas de Pamplona y a pocos metros de la Catedral, el Archivo General, el Ayuntamiento, el Museo o la Plaza del Castillo. 59 habitaciones (4 suites, 5 junior suites y 50 dobles), todas ellas exteriores y muy luminosas. Dotadas de TV plana, Canal Plus, minibar, caja fuerte, mesa de trabajo, teléfono, Internet Wi?Fi gratuito y aire acondicionado. Baños completos con ducha o bañera, secador de pelo, amenities…. Spa y gimnasio concertados. Room service frío 24 horas. La antigua capilla del convento rehabilitada como restaurante. La perfecta combinación de lo antiguo y lo moderno hacen de nuestro restaurante el lugar idóneo para disfrutar de nuestra gastronomía. Disfrute de un buen desayuno buffet y de nuestra cocina exquisita en un lugar exclusivo y con una excelente relación calidad / precio. Salones para albergar todo tipo de eventos: reuniones, convenciones, conferencias, etc. Con una capacidad de hasta 250 personas, el hotel ofrece la posibilidad de realizar todo tipo de banquetes: bodas, comuniones, comidas de empresa, etc. Nuestra oferta de menús es amplia y variada en sala, completada con nuestra terraza exterior para los aperitivos, cocktails… Parking propio, room service 24 h., habitaciones para fumadores, servicio lavandería, servicio fitness y spa concertados.

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MAHER Restaurante-Hotel

(Cintruénigo)

RESTAURANTE: Definirse es limitarse. Tras 50 años, hemos decidido desaprender, cuestionarnos y quedarnos solo con aquello que mantiene la esencia de lo que SOMOS. 3 conceptos, basados en la temporalidad, un relato culinario que rompe las monótonas costumbres: - Mahercooks: Te proponemos degustar, compartir y experimentar. - Martiné54: Para viajeros errantes, ofrecemos lo que a nosotros nos gustaría encontrar en un restaurante en ruta. - La T3rcera Vía: Un diálogo bidireccional entre vosotros y nuestro equipo de cocina. HOTEL: Maher recibe a los viajeros con el mismo espíritu con el que nació hace mas de 50 años. Ofrecer un estilo de alojamiento cercano y familiar. Tecnología aplicada a una gestión sostenible, diseño y mobiliario acorde a un servicio de un hotel contemporáneo, y un ambiente cálido y acogedor basado en los pequeños detalles.

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TRES REYES Hotel

(Pamplona)

Situado en el centro de Pamplona y rodeado de parques. Junto al Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte, y frente a la capilla de San Fermín, con 159 amplias habitaciones de diferentes categorías. Todas las habitaciones son exteriores, con vistas al Casco Viejo de Pamplona o al Parque de la Taconera, con la sierra de El Perdón en el fondo. Climatización individualizada, habitaciones especiales para familias. Opción de habitaciones para fumadores. Conexión internet wi-fi gratuita a través de fibra óptica en todo el hotel y cajas fuertes individuales. TV por satélite con pantallas planas Sony de alta definición. Más de 60 canales internacionales en 9 idiomas. Servicio de habitaciones, lobby bar, cafetería. Restaurante con amplia y variada carta y un selecto Menú del Día. 9 salones, todos con luz natural, para la celebración de eventos sociales, conferencias y congresos con una capacidad máxima de 1.800 personas. Business Center. Servicios de lavandería y tintorería, portero, piscina (abierta en julio y agosto), transporte gratuito a la Clínica Universidad de Navarra (sujeto a disponibilidad), tratamientos de masaje y fisioterapia, buzón de correo, cambio de divisas, peluquería de señoras y caballeros, gimnasio, jardín, parking privado, estacionamiento para minusválidos, agencia de viajes y alquiler de coches.

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KIOSKO (Bar & Restaurante)

(Pamplona)

Desde el año 1985, somos la familia Irisarri la que está al frente de este bar. En 1985, Juanjo e Isabel (nuestros padres) vinieron desde Tafalla, donde ya tenían dos establecimientos de hostelería, y se enamoraron de este local. Tras una espectacular reforma, abrió sus puertas en junio de ese año y, desde entonces, aquí estamos al pie del cañón, primero ellos y ahora nosotros, sus dos hijos. Con el tiempo, el bar se ha ido adaptando a los gustos de la clientela y, por supuesto, a los cambios de la ciudad. La Pamplona de ahora poco tiene que ver con la de entonces, pero el buen trato y el mimo en la cocina no cambian, y eso siempre lo agradecen los clientes. Esperamos que nos visites pronto, ya sea para tomarte un café en nuestra soleada terraza (climatizada en invierno), para tomar unos pintxos, a la hora de comer o cenar, o cuando te apetezca una buena copa o cóctel. ¡Estaremos encantados de recibirte!

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La Antigua Farmacia

(PAMPLONA)

 

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La Bankada

(Restaurante)

Somos gente taskera. Nos gusta la comida de toda la vida con un toque moderno. Siempre primando los productos de mercado, de la tierra y kilómetro 0, pero sin dejar de jugar con la comida internacional introduciendo toques exóticos e innovadores.

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La Barra del Goloso

(Pamplona)

Sabemos lo que significa bien. El Goloso nace en 2015 como continuación de La Barra del Melbourne y con un concepto nuevo y vanguardista de la cocina de Pamplona. Su motivación es reinterpretar la gastronomía tradicional a través de una carta cuidada y de altísima calidad cargada de creatividad

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LA BARRICA DEL SANCHO Restaurante

Pamplona

La Barrica del Sancho Ramírez es un bar-cafetería y restaurante en Mendebaldea ideal para comer en la zona de hospitales. Ven a disfrutar de la variedad de los desayunos de Barrica, de nuestra carta de picoteo o del menú semanal del restaurante. Con opciones infantiles para los más pequeños Nuestra variada oferta hace que nos podamos adaptar a las necesidades de todos nuestros clientes. Todo ello en un ambiente acogedor y tranquilo con el mejor servicio y el mimo profesional por la cocina saludable y de cercanía, pudiendo disfrutar de nuestra terraza o del interior.

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La Botería

(Pamplona)

Donde el pintxo es arte y el vino es pasión. La historia reciente de La Botería empieza el2 de junio de 2008. Conseguimos el traspaso de un viejo almacén de venta de botas de vino. El resto es historia. Los objetivos en estos años de andadura han sido siempre los mismos crear alta cocina en miniatura, nuestros pintxos, han consiguiendo ser seleccionados en la semana de pintxo navarro, y también contamos con una gran variedad de excelentes vinos. A esto se le une el esmero diario de cuidar a nuestros clientes, consiguiendo que La Botería tenga un identidad propia en nuestra ciudad.

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La Despensa

(Tudela)

Ostrería, vermutería y vinería. Es el lugar ideal para el picoteo del mediodía y media tarde, templo del vermú y de los vinos nacionales e internacionales, tanto para degustar allí como para llevar. ¡No se puede pedir más!

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LA HACIENDA

(Pamplona)

Restaurante de comida tradicional a la brasa con producto de la mejor calidad. Especialidad en Chuleta a la parrilla. Disponemos de distintos ambientes: Salón de eventos para celebración de bodas y comidas de empresa, bar y una de las mejores terrazas privadas de Pamplona con amplio aparcamiento.

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La Huerta de Chicha

Pamplona

Texto de descripción... Bar-Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Pamplona. Podrás descubrir nuestra excelente barra de pinchos y probar nuestros diferentes menús de temporada. Con producto representativo de La Huerta Navarra con el trato de una cocina cuidada.

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La Mandarra de la Ramos

(Pamplona)

En pleno casco antiguo, en la calle San Nicolás encontrarás La Mandarra de la Ramos… un sitio para estar como en casa. La aventura de abrir este local viene de la mano de Jorge Goicoechea, fundador del Bar Donibane de San Juan, que tras 20 años en el sector, decide inaugurar un local innovador, pero con esencia tradicional, en pleno casco histórico de Pamplona.

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La Olla

(Pamplona)

Desde hace 25 años, Restaurante La Olla en Pamplona es un referente en el panorama gastronómico de la Capital de Navarra. Una cocina auténtica que apuesta por la calidad y estacionalidad del producto. Trabajamos con los productores cercanos, nos aseguramos que sea su momento óptimo y le aplicamos nuevas técnicas de cocina para obtener el mejor resultado. Nuestros productos de alta calidad: · Verduras de nuestra tierra: borrajas, pochas, cardo…tratadas con mimo y protagonistas del plato · Pescados salvajes del cantábrico: merluza de anzuelo, rodaballo, bonito… · Carne de los Pirineos navarros: ternera y vacuno mayor · Conservas selectas: ventresca, pimientos de cristal, anchoas · Repostería artesana

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La Terraza de Baluarte

Pamplona

Establecimiento situado en el centro de la ciudad, junto al Palacio de Congresos Baluarte y perteneciente al grupo Eventshotels, dirigido por Carlos Rodríguez y concebido para acoger cenas, catas, maridajes y celebraciones de carácter variado. Cocina de picoteo con opciones y tendencias mediterráneas. Preguntar por las sugerencias del día. Recomendable compartir postre y terminar con un cocktail de autor o un Gin & Tonic de premio. Establecimiento accesible de una sola planta. Terraza atractiva con posibilidad de diferentes montajes. Tapas innovadoras en un moderno local de paredes acristaladas, que organiza cursos, conciertos y encuentros. Especializado en productos de Km 0 y gourmet y apostando por una cocina saludable, moderna y urbana. Información y reservas: 948 066051  

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La Ventana de Lokiz Espacio Gastronómico

(Metauten)

Ven y acercate en un entorno idílico y único en Metauten, bajo la atenta mirada de la Sierra de Lokiz para degustrar y disfrutar de una gastronomia local, con recetas tradicionales y un toque gourmet, apostando por el producto local y el capricho de la naturaleza, la Trufa, acompañados de vinos y cervezas artesanas de la tierra. Con vistas espectaculares a la Sierra de Lokiz y sus truferas naturales. Aquí podremos degustar y disfrutar de una gastronomía local, con recetas tradicionales y un toque gourmet, apostando por el producto local y el capricho de la naturaleza la Trufa, acompañados de vinos y cervezas artesanas de la tierra. El único Museo de interpretación que hay en España dedicado a este singular producto.

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LAJUANA Gastrobar Mendebaldea

(Pamplona)

Después de un largo periplo por tierras andaluzas, y curtido en mil batallas, nace Lajuana Gastrobar en la calle de Mercaderes. Local pequeño pero acogedor, donde la gastronomía y buen ambiente, hicieron de Lajuana un lugar de referencia en el Casco Antiguo de Pamplona. Terminamos esta bonita etapa, y por consecuencias ajenas a nuestra voluntad nos trasladamos al barrio de Mendebaldea, con las mismas ganas e ilusión. Mismo equipo, misma onda y mismos ambientes!!!

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MASKARADA

(Lekunberri)

El restaurante, el gran escaparate final de Maskarada. Entre bosques de robles, hayas, avellanos y acebos, el cerdo Pío Negro (Euskal Txerri) campa feliz por los prados de Lekunberri, en Navarra. Allí, José Ignacio Jauregui ha logrado recuperar esta raza autóctona, a la que rinde homenaje en su restaurante Maskarada. Joxi Jauregui es productor, transformador y vendedor del producto final, no de canales. Por ello tomó la decisión de habilitar un restaurante a pie de fábrica, con sus mesas situadas tras la tienda, como un gran escaparate de sus productos y donde es él mismo quien muestra y demuestra en cocina sus posibilidades. «No soy cocinero, pero tampoco hace falta que lo sea, aquí todo lo que hacemos es muy sencillo, no hacemos ni salsas ni nada parecido, y como mucho unimos tres sabores. Este es nuestro marketing, aquí vienen profesionales de muchos restaurantes».

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MESON DE LA TORTILLA

Pamplona/Iruña

Bar-Restaurante ubicado en el corazón de Pamplona, a un paso de la catedral, en el centro de Navarreria. Disponemos de una barra con 14 variedades de tortilla y diferentes pintxo los cuales podrás disfrutar con nuestra variedad de vinos y cervezas. También disponemos de un comedor para degustar nuestros diferentes menús caseros así como de nuestros platos de picoteo.

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Mixtura

(Huarte)

¡Bienvenidos a Mixtura! Un nuevo proyecto gastronómico de inspiración Nikkei, resultado de un rico mestizaje de la cocina peruana y japonesa, donde se fusionan los sabores y técnicas de ambas culturas. Mixtura es el primer espacio de cocina Nikkei que nace en Navarra, un concepto diferente y acogedor que ha intentado cuidar todos los detalles. Mixtura es el sueño de sus dos promotores, el matrimonio formado por Pablo De la Peña y Mary Paz Díaz de Rada, que nace de su espíritu emprendedor y de su pasión por la gastronomía. Viajeros incansables, con varios años de experiencia en la moda y en la restauración, Pablo y Mary Paz emprenden un nuevo camino en el apasionante mundo de la cocina Nikkei. ¡Mixtura es vuestra casa!

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PAMPLONA EL TORO Hotel & Spa

(Berrioplano)

Un edificio rústico-provenzal que combina historia y modernidad en un entorno rural, en el que dejarse abrazar por la naturaleza y disfrutar de las increíbles vistas de la Comarca de la Ciudad. Este acogedor hotel de cuatro estrellas, privilegiadamente ubicado a escasos 5 km. del centro de Pamplona, es la elección ideal para una escapada de fin de semana, viaje de negocios o la celebración de su boda o congreso. Nuestras instalaciones, completamente reformadas y modernizadas en 2017, se componen de 62 habitaciones, restaurante (asesorado por el prestigioso cocinero navarro y estrella Michelín, David Yarnóz), zona wellness (con gimnasio, sauna húmeda, sauna seca) y servicio de spa y masajes. Todas las estancias disponen de conexión wifi sin coste. El hotel ofrece parking gratuito, terrazas ajardinadas, salones para reuniones y banquetes, parque infantil, bar/cafetería y restaurante. Zonas comunes ahora accesibles para personas con movilidad reducida. Las habitaciones mantienen el diseño rústico – provenzal originario, pero con un toque moderno y elegante. Todas ellas están equipadas con TV pantalla plana 55’ y Satélite, Aire acondicionado/Calefacción, Insonorización, Baño completo (amenities y secador de pelo), Teléfono directo, Minibar y Servicio de habitaciones. Disponemos de habitaciones superiores y suites, algunas con terraza privada.

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El Mono Charlie pizzería

(Pamplona)

Especializado en pizzas y ceviches. Proyecto gastronómico basado en "la creatividad, el buen sabor y el buen hacer. Masas caseras, todo con producto navarro kilómetro 0, y un toque diferente". "No es la típica pizzería" Se ofrecen propuestas poco convencionales con constantes guiños al mono. Por ejemplo, para esperar se pueden picar unas papas monkyecharlie (salsa valentina, salsa de yogurt, queso provolone y jamón serrano asado).

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ÁBACO Restaurante

(Pamplona)

Ábaco es la pasión y la dedicación más absolutas para ofrecer una experiencia única a sus comensales en cada bocado, en cada detalle. La cocina de Ábaco es fiel al producto y está siempre al servicio del sabor. De una personalidad muy marcada, sus creaciones combinan influencias internacionales con unas sólidas raíces navarras y el legado de las cocinas vasca y catalana que tanto han marcado la trayectoria de su Chef, Jesús Iñigo.

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ALHAMBRA Restaurante

(Pamplona)

Un restaurante en constante evolución Inaugurado en 1985, el Alhambra se ha convertido en una referencia obligada cuando se habla de la cocina Navarra. Continuando la vocación familiar, Esther e Iñaki Idoate acompañados de un buen equipo profesional consiguiendo presentar al cliente nuevas sensaciones gastronómicas. Trabajo, constancia y pasión Una cocina con identidad y raíces ··· En los fogones, Javier Díaz Zalduendo y su equipo están en constante evolución. Respetando y tratando bien los productos de temporada. La combinación de ingredientes es el secreto del buen gusto de nuestra cocina.  

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AMATXI Restaurante

Villava/Atarrabia

Hotel familiar a poco más de 5 minutos del centro de Pamplona. El Hotel Villava Pamplona ofrece todo lo que necesita para su estancia, ya sea por trabajo, ocio o turismo.
  • Comida casera
  • Menú del día y menú especial el fin de semana
  • Por las noches carta de picoteo
  • Se preparan menús a medida para grupos
  • Salones para eventos con barra de bar privada.
Aquí encontrará una excelente habitación para descansar, una restauración casera y de calidad, un trato amable y familiar, y la máxima tranquilidad. Ofrecemos todo tipo de facilidades y servicios: parking privado video vigilado, WiFi gratuito con fibra dedicada (conexión simétrica garantizada), habitaciones familiares, salas de reuniones, gimnasio gratuito, salones para celebraciones, desayuno buffet o desayuno continental, cafetería y restaurante con menú diario. El hotel destaca por su cercanía a todos los puntos de interés de la ciudad y la zona, ya que está situado a tres kilómetros del centro de Pamplona, conectado perfectamente con  transporte público, y con un acceso fácil desde las principales entradas de la ciudad.

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AROTXA Restaurante

(Legasa)

Siéntase como en casa. Arotxa Restaurante, dedicado diariamente al servicio de carta, le ofrece la posibilidad de celebrar sus acontecimientos, banquetes y reuniones en un cálido ambiente familiar y con un cuidado y atento servicio. Con capacidad para 90 comensales, y en un acogedor ambiente, AROTXA le ofrece un espacio donde podrá celebrar sus banquetes, acontecimientos y reuniones. Un servicio esmerado y profesional.

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BASERRIBERRI

(Pamplona)

Dos jóvenes locos e inquietos que se complementan a la perfección, un equipo perfectamente engranado que apuesta por ofrecer una Experiencia gastronómica diferente a la cocina de Navarra. Baserriberri abrió sus puertas en 2016, y desde ese día cada persona que pasa por sus mesas experimenta sensaciones inéditas en el paladar. Un restaurante donde vivir o revivir una experiencia hecha a fuerza de puro corazón, productos de calidad y platos internacionales creativos adaptados a la base tradicional Navarra.

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BEETHOVEN Restaurante

(Tudela)

Somos un restaurante de la Ribera de Navarra especializado en productos de temporada con una carta continuamente actualizada Cocina con verduras de temporada, verduras de Tudela y la Ribera siempre que es posible. Organizamos su carta y preparan platos tratando de sacar el máximo provecho a los productos autóctonos. Además, cocinan  con carnes de primera calidad y siempre tratan de ofrecer una carta con cocina tradicional. Los postres también están hechos por ellos y podrás encontrar una gran variedad en su menú. Virgilio Martínez, dueño y cocinero del Restaurante Beethoven, heredó la empresa de sus padres y desde entonces ha mantenido el compromiso de ofrecer cocina navarra actualizada con los últimos aportes en gastronomía.

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BETI-JAI Restaurante

(Aoiz)

El Beti-Jai es un Hotel Rural Gastronómico fundado en 1941 por la familia Iturri-Huerta. Desde sus comienzos ha sido una explotación de corte familiar que gracias a un esfuerzo y esmero continuado ha logrado convertirse en un destacado establecimiento hostelero dentro de la Comunidad Foral. Desde su nacimiento, el Beti-Jai ha trabajado para poder ofrecer una excelente carta gastronómica. Una cocina tradicional, pero que desde sus inicios se ha sabido adaptar a las nuevas tendencias y sabores.

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CASTILLO DE GORRAIZ Restaurante

(Gorraiz)

TRADICIÓN Y MODERNIDAD Nuestra filosofía es la del respeto más absoluto a los productos de nuestra tierra, a la huerta navarra que tantos y tan sabrosos alimentos nos ofrece cada temporada, a nuestra montaña con sus setas y hongos, a nuestras carnes de extraordinaria calidad, a los pescados y mariscos que día a día nos llegan del cercano cantábrico, y a nuestra repostería de elaboración artesanal y casera, explosión de sabores para nuestro paladar. Esta es la cocina donde Patxi y Jose Ignacio Díez de Ulzurrun Goñi, conjugan la buena materia prima con su experiencia, así como con su permanente inquietud por innovar, manteniendo siempre la esencia y los valores del mejor servicio. Prepárate para celebrar tu boda en un Palacio del siglo XVI, un lugar inigualable cerca de Pamplona, rodeado de jardines y zonas verdes, en el que cada espacio está pensado para convertir ese día en un día inolvidable.  

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DON CARLOS Restaurante

(Huarte - Pamplona)

Tres generaciones, una filosofía

Antiguamente los médicos recibían el tratamiento de Don y fue precisamente el Señor Don Carlos, médico de Huarte en la década de los cuarenta y nuestro abuelo, quién fundó este Restaurante Hotel de carácter familiar. A día de hoy, somos la tercera generación de una familia enteramente dedicada a la hostelería, quienes mantenemos vigente la misma filosofía del primer día: ser constantes y apasionados para conseguir que todas las personas que nos visitan, vivan una experiencia inmejorable. El Restaurante Hotel Don Carlos es un referente en Navarra en la celebración de bodas, comuniones, eventos de empresa y celebraciones familiares. Nuestras instalaciones destacan por la belleza de nuestros jardines y por los distintos salones independientes, idóneos para la celebración de eventos. Somos amantes de la gastronomía y del disfrutar en buena compañía. Defendemos el respeto hacia el producto y la cocina que fusiona con coherencia la tradición y la vanguardia. El vino es nuestra debilidad por ello no dejamos de catar nuevas referencias y de compartirlas en nuestros famosos maridajes, sesiones de cata y en nuestra cuidada carta de vinos.

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EL BURLADERO Restaurante

(Pamplona)

El Burladero rinde culto en su decoración al mundo del toro y a los Sanfermines. El comedor, con capacidad para 100 comensales, ofrece un ambiente acogedor, adecuado para la celebración de banquetes familiares, de empresa o de grupos, permitiendo además una agradable compartimentación de los espacios. Nuestra cocina ofrece una carta amplia, basada, sobre todo, en los platos tradicionales de verduras, pescados y carnes de la tierra, con guiños al mundo de los productos ibéricos y algunos de los mejores postres de la región.

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El Mirador

(Villatuerta)

Restaurante de cocina tradicional. Cocina de calidad con productos frescos de temporada. Un espacio de descanso con amplia terraza y vistas a las faldas de Montejurra, Monjardín y todas las huertas de Noveleta. Menús del día, menús de fin de semana y una amplia carta de picoteo

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ENEKORRI Restaurante

(Pamplona)

Restaurante que ensalza las virtudes del producto, presentado en forma de recetas tradicionales o elaboraciones más sofisticadas con toques de autor, pero siempre respetando los sabores de la materia prima procedente de la rica despensa regional.

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EPELETA Restaurante

(Lekunberri)

NUESTRA COCINA COMIDA DE MERCADO. TRADICIONAL Y DE CALIDAD En nuestro establecimiento la gran protagonista es la parrilla siempre a fuego vivo. Acoge por igual a solomillos y chuletas como a bacalaos, besugos, rapes y rodaballos que se alternan en la carta dependiendo de lo que ofrece la mar y el mercado del día. Separada de nuestro comedor, la podemos contemplar a través de un gran cristal. Nuestros clientes avalan nuestra cuidada selección y elaboración de nuestros platos con productos de primera calidad.

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ERREJOTA Restaurante

(Pamplona)

Bar gastronómico, menús y carta, cocina tradicional puesta al día. R de Restaurante y J de Josetxo coinciden con Raquel y Juan, sucesores del Josetxo. Horario de verano: ( del 1 de junio al 31 de octubre ): Lunes y martes cerrado. Miércoles, jueves, viernes y sábado de 13 a 01 horas. Domingo de 13 a 18 horas

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EUROPA Restaurante

(Pamplona)

Tradición e innovación gastronómica en el corazón de Pamplona Situado a pocos metros de la céntrica Plaza del Castillo, con todas las facilidades para aparcar, el restaurante cuenta con una de las mejores gastronomías de Navarra, con exquisito tratamiento del producto de temporada de nuestra tierra. Reconocido con una Estrella Michelín desde 1993 y con un sol Repsol. El restaurante tiene 7 comedores privados con capacidad de 4 a 200 comensales. Su decoración es personalizada para cada uno de ellos cuidando cada detalle para disfrutar de una acogedora estancia. Para organizar cualquier tipo de evento o jornada de trabajo consúltenos. Ponemos a su disposición todos los medios materiales y humanos para que su evento sea todo un éxito. Cuidamos hasta el último detalle para que todo salga como lo tenía pensado.

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HAMABI Restaurante

(Pamplona)

En el histórico centro de Pamplona y dentro del Mercado de Santo Domingo en la primera planta se encuentra el restaurante Hamabi, antiguo granero, reconvertido ahora en una casa de comidas del siglo XXI. Un pequeño restaurante, aunque esa definición no encaje totalmente, que recrea, desde una óptica actual, los platos que se servían en las antiguas fondas de la vieja Iruña. Recetas populares con identidad, familiares y con mucha historia servidas con un refinamiento propio del presente momento gastronómico. Hamabi es un restaurante que se inspira en las comidas de familia, en el compartir y en la temporalidad de producto....

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Restaurante Iruña

(Tudela)

Decano de los restaurantes de Tudela y merindad, el Restaurante Iruña lleva desde 1940 ofreciendo a sus clientes los mejores platos de la gastronomía Navarra elaborados con los mejores productos de la huerta Tudelana y las carnes y los pescados de mayor calidad, cocinados con esmero de manera tradicional y conservando el sabor y buen hacer de la cocina de antaño. Sirviéndolo de manera distinguida en un entorno agradable y acogedor.

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KABO Restaurante

(Pamplona)

Un espacio que despierta tus sentidos Comprometidos con la vanguardia gastronómica, creada desde de la herencia de nuestros antepasados, los aromas tradicionales y la verdura navarra de temporada. Sobre nosotros Persigue un sueño lo suficientemente grande para nunca perderlo de vista. Formamos un equipo en la vida y en el trabajo Queremos ofrecerte lo mejor de nosotros con los mejores ingredientes: creatividad, vanguardia, humildad y pasión. Esencia Kabo Ofrecemos nuestros grandes productos de la tierra uniendo tradición y vanguardia. Trabajamos con pasión, constancia y respeto

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LA BIBLIOTECA Restaurante

(Pamplona)

En el Restaurante “La Biblioteca”, recientemente reconocido por la guía Michelin con una estrella, el comensal podrá disfrutar de un espacio exclusivo, con capacidad para dieciocho comensales, donde Leandro Gil expone una oferta atrevida y diferente. En el Restaurante «Alma» el comensal disfrutará de la cocina de la tierra, guisos tradicionales, verdura de la ribera y brasa como se entiende en el norte. Su zona wellness y gimnasio, un lugar creado para cuidarse, aprovechar al máximo los beneficios del agua y disfrutar de un agradable masaje por especialistas. Como el Alma de toda cocina de raíces, la gastronomía de Leandro Gil respeta sus orígenes en sus recetas y sus productos. Nominado a cocinero revelación del año (Madrid Fusión 2018) reinterpreta con elegancia y profundo respeto las mejores verduras de la ribera navarra.

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LA CUCHARA DE MARTÍN

(Pamplona)

Mi historia nace entre ollas, siendo ya la 4º generación en mi familia de guisanderos, con origen en el Beti Jai de Aoiz. Empecé formándome 5 años en la Escuela de Cocina de San Sebastian y continué mi formación y experiencia en diferentes sitios como Chicago, Francia, la Expo del 92 en Sevilla, Sant Feliu de Guixols en Girona… Mi mundo en los arroces empezó en La Mar Salada siguiendo con la Cocotte Taberna. Todo este recorrido me ha servido para cumplir un sueño, trasladar mi forma de entender la cocina en un espacio físico, donde con esfuerzo he creado «La cuchara de Martín» que dispone de diferentes zonas para poder disfrutar de nuestra cocina.

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LA LUNA Restaurante

(Tafalla)

El restaurante La Luna está ubicado en la primera planta del Hotel Hola Tafalla. Cuenta con amplios salones y con una excelente terraza. Nuestra oferta está compuesta de menú, carta y carta snack. Dentro de la carta destaca una amplia variedad de arroces secos y caldosos, nuestra especialidad.

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LA VIEJA IRUÑA Restaurante

(Pamplona)

Bienvenidos Al Restaurante en Pamplona La Vieja Iruña, donde sus Chefs, Germán Gómez y Sergio Lerga, opinan que no existiría modernidad, sin la cocina de nuestras abuelas. Tradición y vanguardia en una de las calles más emblemáticas de Pamplona.    

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LE BISTROT Restaurante

(Tudela)

Tu rincón acogedor en Pleno Centro de Tudela. Especialidad en Pinchos Elaborados, Verduras y Chuletas. Más de 40 Referencias en Vinos por Copas.

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LE PETIT COMITÉ Restaurante

(Pamplona)

Restaurante del Chef navarro, Juan Flamarique, con una extensa experiencia y master del Basque Culinary Center

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Pago de Cirsus Restaurante

(Ablitas)

Entre viñedos y vistas espectaculares de la Bodega Pago de Cirsus disfrute de una propuesta honesta, de platos tradicionales renovados, mayormente elaborados con productos ecológicos y de proximidad. Una cocina de mercado, innovadora, que conserva los sabores típicos de nuestra tierra donde el ingrediente principal es el producto de temporada. Pedro Larumbe: Director Gastronómico de nuestro Restaurante, encargado de la confección de menús, supervisión de banquetes y eventos, así como la carta de diario. Hotel Boutique de 12 exclusivas habitaciones es un destino para disfrutar de experiencias en torno al vino, gastronomía, naturaleza y aire puro. Terraza: De martes a sábado: 11:00 a 13:30 y de 17:00 a 21:00. Domingos: 11:00 a 13:30 y de 17:00 a 20:00

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REMIGIO Restaurante

(Tudela)

Somos tradición. Somos evolución. Somos verdura. La cocina del Restaurante Remigio se caracteriza por dar un toque singular y contemporáneo a los platos de siempre. Puedes disfrutarla en el comedor principal, en el nuevo Choko o en el Patio (durante los meses de verano). Ofrecemos una variada carta basada en producto local y de proximidad, menú degustación cuyo protagonista siempre es la verdura de Tudela, menú del día y menús para grupos y celebraciones.

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RODERO Restaurante

(Pamplona)

Restaurante con historia, ambiente familiar, cercano, cuidamos el producto, cocina de autor, creatividad, 1 estrella michelín,

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Restaurante Sugarri

Hondarribia

Comida tradicional, producto de origen y cercanía con técnicas innovadoras, todo ello define al Restaurante Sugarri del Hotel Río Bidasoa. Un lugar donde se produce la perfecta combinación entre comida excepcional e innovadora y un espacio acogedor y tranquilo. Platos tradicionales con detalles minimalistas que te harán la boca agua. Todo ello, en un lugar donde no falta detalle, donde el diseño y la arquitectura han sido ideadas especialmente para complementar la experiencia gastronómica. Grandes ventanales, cálida luz natural, terraza y acceso a la preciosa zona de jardín. El ambiente ideal para cualquier comida o cena.  

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TOPERO Restaurante

(Tudela)

El Chef José Aguado al mando del Restaurante Topero, refleja con maestría todo lo aprendido desde sus inicios, creando platos que conjugan sabores a la perfección. En ella se pueden degustar desde grandes platos de comida Navarra y Vasca hasta creaciones propias con el producto estrella de su cocina, la verdura, siempre en su punto, de temporada y ensamblando diferentes ingredientes con una destreza digna de los grandes cocineros.

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Restaurante Treintaitrés

(Tudela)

El restaurante Treintaitrés es el primer proyecto de Ricardo Gil y Maria Pilar Vicente en Tudela de Navarra, siendo ellos la tercera generación de una familia de hosteleros. Pioneros creando el primer Menú Degustación de Verduras de España, con sabores y aromas reconocibles de la cocina Navarra. Su filosofía es respetar al máximo todos los sabores que nos brinda la tierra de la Ribera de Navarra. Alcachofas, borrajas, cardos, espárragos, tomates… Se convierten en protagonistas naturales de una carta única. En la que pescados y carnes son acompañantes de excelente calidad.

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TRES REINAS Restaurante

(Pamplona)

Rica gastronomía vasca y navarra, menú variado con una selección de entrantes y platos principales a base de productos de temporada de óptima calidad: verdura y hortalizas, carne, o pescado. Vinos con distintas características y texturas con denominación de origen Navarra y La Rioja. Desayuno Buffet para empezar la mañana con energía, con una variedad de oferta para todos los gustos, desayuno sano y con productos locales y kilómetro cero. Piano bar donde degustar platos ligeros, un buen cóctel, un aperitivo italiano los miércoles o disfrutar los jueves de nuestro Jazz & Music Experience Bar cafetería con carta de pintxos y snacks

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VENTA ULZAMA Restaurante

(Arraitz)

Bienvenidos a Venta de Ulzama, establecimiento que inició su andadura en 1896 albergando y atendiendo a todos los transeúntes que pasaban por el lugar. Desde entonces, cinco generaciones de hosteleros se han venido sucediendo. Hogar, buenos alimentos, y sobre todo atención, continúa siendo aquí la divisa primordial para cumplir con las expectativas del cliente más exigente. RESTAURANTE A LA CARTA: Nos encontramos en la montaña y muy cerca del mar por eso podemos ofrecer platos de caza, carnes y pescados de la mejor calidad. TERRAZA & SNACK: En un ambiente más informal disponemos de un servicio continuo donde podrá degustar cualquiera de nuestros postres o meriendas varias.

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VERDUARTE Restaurante

(Pamplona)

Situado en lo más alto del palacio de congresos Baluarte de Pamplona, un lugar privilegiado y con unas vistas excepcionales de la ciudad. Restaurante de alta cocina, galardonado con un Sol Repsol 2020, donde podrás disfrutar de toda la esencia de las verduras de nuestra tierra Navarra, degustándolas en todas sus texturas, sabores y formas. Disponemos de dos menús que harán de tu experiencia un recorrido por los sabores más tradicionales unidos con las últimas tendencias gastronómicas. Todo ello de la mano de nuestro chef Nacho Gómara, de origen Ribero, la cuna de las verduras navarras, y con una gran trayectoria profesional. Pertenece al grupo Eventshotels y forma parte del grupo de RESTAURANTES BALUARTE.

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YOLDI Restaurante

(Pamplona)

Somos un restaurante en pleno centro de Pamplona y con más de medio siglo de historia. Un ambiente exclusivo que ha sido reclamo para ser lugar de reunión por excelencia de conocidos escritores, toreros y actores de Hollywood. Degustar la carta es degustar la esencia de la auténtica cocina navarra, con un toque gourmet e internacional. La calidad de la materia prima y la creatividad tienen como resultado una fusión entre la cocina de siempre y la vanguardia.

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REX Casa de Comidas

(Pamplona - Iruña)

Cocina con productos de cercanía y de calidad. Apostamos por platos elaborados con alimentos de Navarra. Tras largos años trabajando en la hostelería , ofrecemos lo mejor de nosotros en un amplio y confortable comedor, en nuestro restaurante, en el centro de Pamplona, Hemos iniciado el camino de utilizar el mejor producto para conseguir unos platos exquisitos.  

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SANTXOTENA Jatetxea

Elizondo

En nuestra casa encontraran una cocina tradicional con los mejores productos de nuestra tierra navarra. Situado en el mismo centro del pueblo de Elizondo, frente al río Baztán. Dispone de dos comedores, uno pequeño frente a la cocina y otro más grande. Ambos con una decoración clásica generando un ambiente acogedor y agradable.

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Sidrería Larraldea

(Lekaroz)

Bodega de sidra natural. Bodega de sidra emplazada en un bello paraje pirenaico, junto a la que se encuentra su plantación de manzanos. Produce una sidra artesana de ciclo cerrado o fermier, es decir, controlando todo el proceso desde el cultivo de la manzana hasta el embotellado de su néctar. Algo fundamental para obtener productos de calidad.. Larraldea destaca además por haber sido la primera bodega productora de sidra en Navarra, así como la primera en obtener sidra y aguardiente ecológicos en el Estado. Todo ello convierte a la sidra Larraldea en un producto único.

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TRINQUETE

(Tudela)

Santi, en cocina y Elena en sala, lideran este pequeño restaurante que tiene su ADN en la huerta navarra y en el equilibrio y el respeto por sus frutos. Verdura más que de temporada del día lo que hace que sus elaboraciones sean muy frescas y naturales. Es un claro referente de la cocina y procesos ecológicos. Si se puede vale la pena visitar su huerta.

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Túbal Restaurante

(Tafalla)

El Restaurante Túbal cuenta con cerca de 80 años de historia en la Plaza de Navarra. Cocina de marcadas raíces navarras protagonizada por platos tradicionales que forman parte de nuestra historia gastronómica y platos actuales y contemporáneos. En nuestro local tiene especial relevancia la cocina de las verduras gracias a la fantástica huerta navarra. Menús degustación dedicadas a ellas en primavera, otoño e invierno.
Todo ello en un bonito e imponente local en el que todos los detalles se cuidan al máximo. Un espacio que a nadie deja indiferente; tanto por su cocina como por sus instalaciones. Un imprescindible de la gastronomía navarra.

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