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Maison Pierre Oteiza

LES ALDUDES

Situada en el valle de ALDUDES (BANKA, ALDUDE, UREPEL), a 40 km de PAMPLONA y a 65 km de BAYONA, la explotación familiar de PIERRE OTEIZA cría cerdos de raza vasca, negros y blancos de grandes orejas caídas, al aire libre en la montaña. especificaciones del AOP KINTOA.

Pierre OTEIZA, artesano, sala y refina al aire en el secadero colectivo, jamones de KINTOA AOP, jamones del valle de ALDUDES, embutidos, chorizos, embutidos, ventrèches,… y elabora en su taller culinario, diferentes patés, tradicionales Platos vascos. En sus 11 establecimientos comercializa sus productos gourmet además de quesos de oveja OSSAU IRATY AOP, vinos IROULEGUY AOP, ESPELETTE AOP PIMENT…

En Les Aldudes te prepara platos gourmet en el acto, las tradicionales tortitas de maíz con guarnición llamadas TALOA y cucuruchos de longaniza, chorizo, jamones, quesos… para los munchies.

Tiendas Pierre Oteiza: Les Aldudes / Saint-Jean-Pied-de-Port / Ainhoa / Saint-Jean-de-Luz / Biarritz / Bayona / Capbreton / Burdeos / Paris St Michel / Paris Vignon / www.pierreoteiza.com ( entrega en Francia y Europa).

Opening Hours

Monday: 10 a.m. – 18:00 h
Tuesday: 10 a.m. – 18:00 h
Wednesday: 10 a.m. – 18:00 h
Thursday: 10 a.m. – 18:00 h
Friday: 10 a.m. – 18:00 h
Saturday: 10 a.m. – 18:00 h
Sunday: 10 a.m. – 18:00 h
Periodos de cierre: domingos de enero

Address

Route d'urepel
64430 LES ALDUDES, Pirineos Atlánticos, FR

Contact

Tel.: +33(0)5 59 37 56 11
Email: infos@pierreoteiza.com
Website: https://www.pierreoteiza.com/
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ÉPICERIE GALERIE

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(Biarritz)

1 lugar, 2 compromisos: comida de calidad y creatividad! ¡Tienda de comestibles Cave Apéro! Productos orgánicos, artesanales y de agricultores directos de productores locales, del suroeste y franceses. Una preciosa bodega natural: cervezas artesanas, vinos naturales, burbujas, pet'nat', licores locales, kombucha... Un poco de fresco: quesos de caserío, embutidos, bellota, trucha vasca, pastas para untar de aperitivo... Y del lado de la Galería: fotos y obras exclusivas en edición limitada, objetos, decoración, cuidado natural...
un lugar para nutre bien tu cuerpo y mantén una mente abierta. Un lugar donde lo bueno y lo bello se unen en torno a un compromiso común: ningún otro intermediario entre el producto y su plato; entre la creación artística y tú. El único lugar al que vendrás por tus productosultramarinos diarios directos de productores vascos, locales y franceses, y finalmente salir con una trabajo de edición limitada ; en el que entrarás para descubrir un artista o hacer una regalo original y finalmente enamorarse de un regalo. ¡Sé curioso, entra y verás lo que te tienta!
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