¡Llamada a todos los foodies! ¡Este es vuestro paraíso! Si disfrutas conociendo la gastronomía y sus vinos tanto como descubrir nuevas culturas y paisajes, no busques más: este es tu destino. ¿No tienes mucho tiempo y tu presupuesto es ajustado? Con VISITGastrOH!, no tienes de qué preocuparte.
La experiencia turística en mayúsculas
Seamos sinceros. Realmente no hay muchos destinos, donde tan sólo recorriendo unos pocos kilómetros, puedas comer y beber de categoría sin gastarse un dineral. Y donde además, su gente sea maravillosa.
Siempre se nos dice que no lo podemos tener todo. La verdad es que las personas que lo dicen, desconocen el poder de la colaboración. La unión hace la fuerza, ¿no? La unión de territorios, de sabores, de sensaciones… da lugar a este maravilloso conjunto de experiencias que ofrece VISITGastrOH!.
Ven conmigo a la tierra que desafía tus sentidos, donde gentes de diferentes culturas y lenguas trabajan conjuntamente para ofrecerte lo mejor de sus tradiciones enogastronómicas. ¿Estás listo?
Cinco territorios y un único destino
¿A dónde te llevo? Viajamos por carretera entre España y Francia, atravesando montañas, desiertos, bosques encantados y playas, y todo, a un tiro de piedra.
Vayamos primero a Euskadi, llena de paisajes sobrecogedores con entrañables ovejas que corretean entre la niebla. En pocos minutos, llegamos a la región francesa de Pays Basque, siguiendo los pasos históricos de reyes y reinas tomando su primer chocolate caliente espumoso. Unos pocos kilómetros más allá, cruzamos los Pirineos y nos encontramos en Béarn, donde nos deleitamos con un banquete de queso y vino dulce. Cruzamos la frontera y ya estamos en Navarra, admirando unos paisajes impresionantes de película. Y como colofón final, seguro que has escuchado hablar de La Rioja y sus premiados vinos. ¿Nos vamos de cata?
Es increíble todo lo que ofrecen estos cinco territorios. Probemos un poco de todo.
Gastronomía deliciosa, sorprendente y sostenible
Físicamente hablamos del viaje de un lugar a otro, pero ¿y qué del sensorial? ese que nos lleva de recuerdo en recuerdo. Sabores, olores, texturas… Nuestros sentidos tienen la capacidad de hacer que redescubramos nuestras raíces, incluso las que nunca jamás pensábamos que teníamos. ¿No va de eso la gastronomía? Miles de años de tradición que confluyen. Años y años de cuidar la tierra para producir los mejores ingredientes.
Me voy a poner poética… No lo puedo evitar, ¡son las emociones! Pero tienes razón: ¡menos palabras y más acción! Sigamos la ruta ecogastronómica para sumergirnos en la definición de sostenibilidad de esta tierra.
Allá donde vayas de los cinco territorios de VISITGastrOH!, observarás que se trabaja con el mismo esmero para hacer las cosas bien, utilizando procesos artesanales, ancestrales y técnicas respetuosas. Así que no debería sorprenderte encontrar infinidad de denominaciones de origen protegidas (DOP), indicaciones geográficas (IG) y otros productos con sello de calidad. Desde vinos a quesos, variedades frutales a razas de animales, encontrarás algo especial en cada rincón de esta tierra. Solo tienes que seguir la Ruta de la Denominación de Origen para disfrutar comiendo y bebiendo como nunca lo has hecho antes.
Entre estos productos premiados, nadie se puede perder los muchísimos vinos suaves y quesos cremosos que saben taaaan bien juntos. El Destino vino y el Destino queso se crearon pensando en los foodies más puristas. Y si toda esta degustación te ha puesto espiritual, la ruta de los sabores del Camino de Santiago no te decepcionará.
Sinceramente, me podría pasar el día hablándote de toda la comida y bebida que ofrece esta tierra pero, después de haber probado tantas cosas riquísimas, me estoy llenando un poco y necesito dar un paseo para bajar la comida. ¿Tú no?
VISITGastrOH!: Comida y turismo, ¡dentro y fuera!
Si al igual que yo no sabes qué elegir, no te preocupes. ¿Por qué escoger entre comida y aventura cuando lo puedes tener todo?
La mejor manera de empezar el día es con un paseo a caballo entre viñedos, ¿no crees? ¿O quizá prefieres tomar algo de perspectiva? Sobrevuela los viñedos y los valles en un globo aerostático. Luego, haz un trekking entre olivos o por el monte hasta llegar a una quesería. ¿Un poco de esquí en invierno o una salida en barco por el atlántico en verano? Y, ¿qué mejor final a este día que un paseo nocturno por las animadas calles de Logroño, Pamplona o Donosti?
Algo para los adictos a la adrenalina
¿Le has cogido el tranquillo a la adrenalina y te has cansado del típico bungee jumping? ¿Por qué no pruebas a correr un encierro? En julio, los San Fermines te esperan para vivir las emociones más extremas de tu vida.
Sumérgete en la cultura local
Para los aficionados a la historia, ¡esto os interesa! Si te gusta más conocer la cultura local y visitar monumentos históricos, no te puedes perder esto.
Respira aire puro
¿Quieres tranquilidad? Ya sea verano o invierno, aquí siempre encontrarás un lugar perfecto para escapar de la ciudad. Respira hondo y descubre los lugares más bellos de cada territorio.
Hay infinidad de opciones durante todo el año para disfrutar siempre de la cálida acogida de los lugareños y vivir momentos inolvidables.
Desde niños incansables hasta jubilados felices. Todos disfrutan
He de admitir que viajar está muy bien, sin embargo la compañía es lo que hace que el viaje sea único. Así que, para mí, lo mejor de VISITGastrOH! es que puedes elegir literalmente entre mil experiencias diferentes y hacer que sean lo aventureras o románticas que TÚ quieras.
Padres, madres… ¡No me olvido de vosotros! ¿Estáis preparando el viaje y buscáis una cuidadora o cuidador para que se quede con los niños? ¡Olvidaos de eso y traeros a los niños! “¡Pero el vino y la gastronomía no son para niños!” Estáis equivocados. Leed mi artículo sobre los 10 mejores planes familiares.
Pero, si aún seguís queriendo olvidaros de los niños, el trabajo, el perro o cualquier otra responsabilidad que tengáis en la vida y queréis disfrutar de una escapada romántica… ¡No os lo reprocharé! ¿Quién se negaría a celebrar su aniversario en un restaurante con estrella Michelin? ¿O a una sesión de fotos en una de nuestras impresionantes bodegas diseñadas por arquitectos de reconocido prestigio mundial? Yo no, ¡así te lo digo!
Consulta mi selección de planes románticos y escapadas para tortolitos de todas las edades.
Pero, si quieres desconectar también de tu pareja y pasarlo súper bien con tus mejores amigos, aquí te dejo algunos planes alucinantes para disfrutar con ellos/as.
Espero haberte dejado con ganas de saber más sobre un lugar mágico donde, en pocos días, puedes traspasar fronteras lingüísticas, culturales y gastronómicas siendo tan bien recibido/a que te sentirás como en casa.
Para terminar, estoy deseando compartir contigo otras muchas razones por las que creo que VISITGastrOH! debe estar en tu lista de próximos destinos.
¡Nos vemos pronto!
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