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Hôtel Arraya

(Sare)

Dans un ancien relais de compostelle du 16ème siècle, nous vous accueillons dans une ambiance familiale dans nos 15 chambres de charme et notre restaurant proposant une cuisine de terroir du Pays Basque.

Situé au coeur d’un des plus beau village du Pays-Basque à 12 km de Saint Jean de Luz et à proximité du petit train de la Rhune.

Installations: Accesible, Parking, Terrasse
Périodes de fermeture: du 1.12.22 au 15.3.23

Address

Place du village
64310 Sare, Pyrénées-Atlantiques, FR

Contact

Tel.: +33 559542046
Mobile: +33 632675544
Email: hotel@arraya.com
Website: https://www.arraya.com/
Reserver

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Goxoki

Goxoki

(Bayonne )

Restaurant gastronomique familial. Le Goxoki c’est l’endroit chaleureux en basque. Un nom tout indiqué pour ce restaurant gastronomique familial du petit Bayonne. Sa cuisine fait part belle aux deux produits de saison, locaux bien entendu, avec une belle carte de vins. La famille HOURCASTAGNOU sera ravie de vous faire partager ses mets.
Moulin d’Alotz

Moulin d'Alotz

(Arcangues)

Pénétrez au cœur du Pays Basque, à travers les produits évidemment, mais parfois aussi à travers l’inspiration d’une recette traditionnelle, d’une technique ancestrale.
Foie gras de canard du Pays Basque, légumes, herbes, plantes, aromates, bœuf, pêche de nos côtes, oeufs de ferme, fromages affinés du pays, légumineux, homard bleu, chocolat de Bayonne…
Ekaitza

Ekaitza

(Ciboure)

Le Pays basque connaît des tempêtes grandioses. Ce n’est pas un hasard si le chef étoilé a choisi Ekaitza (« la tempête » en Basque) pour nommer son restaurant. Il voit dans ce déchaînement des éléments de la nature une énergie incroyable à l’image de ce que doit déployer son équipe pour atteindre exigence et précision dans sa cuisine. Très attaché à son territoire, il trouve à Ciboure ce qui le caractérise : l’ambiance bienveillante et authentique d’un petit village côtier. Amoureux de longue date des produits de la mer, il choisit d’implanter la table face au port de plaisance, à deux pas de la criée de Saint-Jean-de-Luz.