Bodegas Irache

(Ayegui)

Sous l’influence architecturale du Monastère d’Irache, le chai de vieillissement a été construit dans les années 1990. Un espace spectaculaire composé d’imposantes colonnes surmontées d’arcs en plein cintre qui ont conduit certains connaisseurs à l’appeler “la cathédrale du vin”.

La fontaine à vin : Etape obligée des pèlerins, la fontaine à vin d’Irache voit passer chaque année près de deux cent mille fidèles se désaltérer, comme le faisaient il y a dix siècles les promeneurs dans l’ancien hôpital du Monastère d’Irache. .
Chaque jour, la fontaine est remplie dès le matin avec notre jeune vin rouge et nous souhaitons donc un bon voyage à tous les pèlerins.