Hôtel Marbella

(Biarritz)

L’hôtel Marbella à Biarritz est situé rue du Port Vieux, dans le centre de la ville de Biarritz, et au bord de l’océan.
Il est l’endroit idéal pour séjourner à Biarritz, que ce soit pour un weekend, des vacances, ou pour raisons professionnelles.

En séjournant à l’Hôtel Marbella, vous pourrez profiter pleinement de Biarritz, avec les restaurants, les plages et les commerces accessibles à pieds.

L’hôtel est à 50 mètres de la plage du Port-Vieux, 200 mètres du Rocher de la Vierge et du Musée de la Mer, 5mn de la Grande Plage, du Casino et du Centre de Congrès Bellevue ; Les Galleries Lafayette, les Halles et la Place Clemenceau sont également à moins de 5mn à pieds.

Catégorie: 3 Étoiles

Address

11 Rue du Port-Vieux
64200 Biarritz, Pyrénées-Atlantiques, FR

Contact

Tel.: +33 05 59 24 04 06
Website: https://www.hotel-marbella.fr/

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Huilerie Errota - La Noisette Basque

(Saint-Pée-sur-Nivelle)

Venez découvrir un lieu unique dédié à la noisette. En poussant la porte de l’Huilerie Errota, vous allez visiter un lieu surprenant, véritable havre de la biodiversité. Partez à la découverte d'une plantation expérimentale de plus de 3 hectares de noisetiers bio agrémentée d’installations uniques au Pays basque dédiées au traitement de la récolte de noisettes et à la transformation innovante des noisettes en produits gastronomiques d'exception. Réservez vite, en compagnie du créateur de l'entreprise, une de nos visites dédiées à la découverte du verger et/ou de la transformation ou un parcours découverte, entre le jeu de piste et l’escape game. Vous aurez aussi la possibilité de vous détendre en prenant un thé sur la terrasse panoramique qui surplombe la plantation (avec poste d’observation). Notre boutique vous accueillera pour vous proposer de découvrir la noisette dans tous ses états (huile, noisettes sucrées, salées, cookies...) mais aussi d’autres fruits secs (amande, pistache...). Nos visites (1h, 1h30 ou 2h) sont toujours agrémentées d’une dégustation. Les visites et autres animations sont organisées toute l’année, uniquement sur réservation.

ART'ZAIN

IRISSARRY

ART: la cuisine, l’art de recevoir, de dresser une belle table, une belle assiette. ZAIN : gardien, OSPITALEA, juste à côté est notre gardien et nous protège par son imposante présence. ARTZAIN: berger en basque, l'hommage du chef Henri AMESTOY à son père. Ce nom mélange de son histoire ET de sa passion pour la cuisine, est une invitation, à pousser la porte de cette bâtisse située dans un charmant village du Pays Basque intérieur. Entre pierres et poutres apparentes, vous y découvrirez une cuisine locavore, elle se veut traditionnelle et inventive à la fois.Le chef à a cœur de valoriser les producteurs locaux qui l'approvisionnent selon le rythme des saisons. D’Irissarry aux Aldudes, en passant par Armendarits, Ilharre, Arneguy ….. les fournisseurs sont sélectionnés dans une zone la plus proche possible du restaurant. Bib Gourmand Guide Michelin France Etoile Verte Guide Michelin France 2021, Guide Le Fooding et Gault et Millau

Le Carré Bayonne

(Bayonne)

Au coeur du quartier des musées, dans le Petit Bayonne, le restaurant Le Carré est un lieu unique. Il fait écho, de par sa décoration et son architecture, au territoire qu'il occupe et à la ville de Bayonne. Sa cuisine est simple, belle et généreuse. Ouvert toute la journée du petit déjeuner au dîner. Le midi c'est un rendez-vous bistronomique dans un lieu chaleureux et élégant. Le soir la carte du chef Charles Cez s'étoffe et devient plus gastronomique avec des plats à partager, des pintxos, des plats aux produits locaux et des desserts gourmands. Tous les jeudis, vendredis et samedis after work "tapas et cocktails, gin et vins" avec animation musicale. Le lieu vie toute l'année au rythme des saisons. Plusieurs évènements ont lieu autour d'un thème commun : la culture.