ARZAK
(Donostia / San Sebastián)
La cuisine d’Arzak est imprégnée de la personnalité d’Arzak. Attaché à ses racines et avec un esprit créatif en constante évolution.
C’est une cuisine d’auteur. Chaque plat qui sort de la cuisine d’Arzak porte son empreinte.
de marché. La matière première commande l’assiette.
Avec l’esprit basque. Être basque n’est pas un choix, c’est une responsabilité.
Créatif. Chaque jour, nous travaillons de la même manière. Chaque jour, le travail est différent.
Avant-garde. Que personne ne l’ait fait nous motive.
Et en constante évolution.
Pur avec la matière première. Intense dans l’élaboration.
Restaurant Arzak, maison Arzak.
Un endroit pour manger. Pour connaître. Expérimenter.
Distinctions: 3 Étoiles Michelin, 3 Soleils Repsol, 50 Best Restaurants
Installations: Terrasse
Prix: +80€
Type de cuisine: Cuisine d’auteur / du marché
Opening Hours
Tuesday: 13:30 - 15:00 – 20:45 - 23:00 hWednesday: 13:30 - 15:00 – 20:45 - 23:00 h
Thursday: 13:30 - 15:00 – 20:45 - 23:00 h
Friday: 13:30 - 15:00 – 20:45 - 23:00 h
Saturday: 13:30 - 15:00 – 20:45 - 23:00 h
Périodes de fermeture: Dimanche et lundi / Du 19 juin au 6 juillet et du 6 au 30 novembre
Address
Avda. del Alcalde José Elosegi, 27320015 DONOSTIA / SAN SEBASTIÁN, Gipuzkoa, ES
