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CASA URRUTIA Agrotienda

(Ujué)

Obrador – Menus – Agrotienda

Trois générations de maîtres boulangers. Chez Casa Urrutia, nous sommes passionnés par ce qui est authentique et naturel depuis plus de 100 ans et trois générations. Nous travaillons chaque jour avec l’intention de faire de notre établissement votre maison à Ujué, afin que vous puissiez venir en famille, à vélo, à moto, ou comme vous le souhaitez.

Ici, vous pourrez vous détendre et profiter de la cafétéria pour faire une pause et vous faire plaisir, sain et très savoureux.

Pensant que vous pourrez ramener chez vous un savoureux souvenir d’Ujué, nous mettons à votre disposition une boutique de la ferme avec une sélection des meilleures charcuteries navarraises, pour accompagner les produits de notre atelier .

Chez Casa Urrutia, nous fabriquons une grande variété de PÂTISSERIES TRADITIONNELLES : Biscuits et pâtes de blé entier, Pâtisseries diététiques, Produits traditionnels tels que Cupcakes, Brioches Ujué, Gâteau naturel Ujué, Gâteau aux noix naturelles, Délices au chocolat, Biscuit au chocolat à la crème, Mantecados, Beignets à l’anis, Gâteau basque aux pommes Ujué, Gâteau aux raisins naturels, Délices à l’orange, etc.

Nous avons un grand parking privé pour nos clients.

Installations: Parking, Terrasse
Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Destination vin
Type de cuisine: Cuisine traditionnelle
Typologie d'entreprise: Producteur / Élaborateur
Typologie de produit: Boulangerie Pâtisserie, Céréales et féculents, Charcuteries et pâtés, Chocolats, Conserves, Fromage, Huile, Miel, Produits de Pâtisserie, Vin

Opening Hours

Monday: 10:00 – 17:00 h
Tuesday: 10:00 – 17:00 h
Thursday: 10:00 – 17:00 h
Friday: 10:00 – 17:00 h
Saturday: 10:00 – 18:00 h
Sunday: 10:00 – 18:00 h
Périodes de fermeture: Mercredi fermé repos hebdomadaire. Fermé du 7 au 18 février 2022

Address

Calle San Isidro, 41
31496 Ujué, Navarre, ES

Contact

Tel.: +34 948 739 257
Email: info@casaurrutia.net
Website: https://www.casaurrutia.net/
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Quesos Larra

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(Burgui)

En 1985, les frères Heli et Mikel Aznárez Lus, voyant que le fromage de berger de Roncal n'était pas fabriqué, ont commencé à construire une ferme pour produire du lait de brebis pour ensuite commencer à fabriquer ledit fromage artisanal. En raison de la demande croissante au cours de ces 20 années, ils commencent à collecter le lait des bergers de la région afin d'augmenter progressivement la production. Aujourd'hui, installés dans la zone industrielle de Burgui, nous sommes une référence au sein de l'appellation d'origine Roncal.
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Dans le restaurant "La Biblioteca" , récemment reconnu par le guide Michelin avec une étoile, le convive pourra profiter d'un espace exclusif, d'une capacité de dix-huit convives, où Leandro Gil présente une offre audacieuse et différente. Au restaurant "Alma", les clients pourront déguster une cuisine locale, des ragoûts traditionnels, des légumes du bord de la rivière et de la viande grillée comme on l'entend dans le nord. Son espace bien-être et sa salle de sport , un lieu créé pour prendre soin de soi, profiter des bienfaits de l'eau et profiter d'un agréable massage par des spécialistes. Comme l'âme de la cuisine de toutes les racines, la gastronomie de Leandro Gil respecte ses origines dans ses recettes et ses produits. Nominé pour le chef révélation de l'année (Madrid Fusión 2018), il réinterprète avec élégance et profond respect les meilleurs légumes de la rivière navarraise.
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Nous sommes des gens de Taskera. Nous aimons la cuisine traditionnelle avec une touche moderne. Privilégiant toujours les produits du marché, de la terre et du kilomètre 0, mais sans cesser de jouer avec la cuisine internationale, en introduisant des touches exotiques et innovantes.