FROMAGERIE ALEXANDRE

PAU

Fromagerie Alexandre, un paradis aux 120 délices

Artisan affineur, Alexandre travaille les pépites de ses producteurs locaux, hexagonaux,frontaliers, sinon Anglais, qu’il a sélectionnés avec soin pour les révéler aux palais de ses clients. Son envie de faire plaisir et de partager sa passion pour les fromages de qualité accompagne une exigence et un savoir-faire irréprochables. Toujours en recherche de nouveautés et de spécialités issues du terroir, il propose avec sa femme Delphine un univers de brebis, chèvre et vache divers et varié. Ambassadeur du lait cru, respectueux des saisons et des origines, Alexandre connaît bien son sujet et ses conseils valent de l’or. Chez lui, vous choisissez des merveilles parmi les classiques, les incontournables, les méconnus et les surprises. Une adresse onctueuse.