Galerie Hôtel

(Donostia-Saint-Sébastien)

Situé sur le front de mer d’Ondarreta, il offre une vue magnifique sur la baie de La Concha. Dans l’enclave la plus attrayante de San Sebastián, La Galería occupe un bel immeuble de style français de la fin du XIXe siècle. Renoir, Picasso, Dalí, Miró, Regoyos… donnent leur nom à nos chambres. Une excellente reproduction de l’artiste orne la tête de lit et les meubles d’époque donnent de la personnalité à chacun d’eux. Le professionnalisme et la gentillesse de notre personnel contribueront à rendre votre séjour le plus agréable possible.

Address

Rue Infante Cristina 1-3
20008 Saint-Donostia, Gipuzkoa, ES

Contact

Tel.: +34 943 317 559
Email: reserve@hotellagaleria.com
Website: https://hotellagaleria.com/

Reserver

DÉCOUVREZ D'AUTRES
établissements!

Alluits Nature

(Abadino / Zelaieta)

Situé sur les pentes d'Alluitz, dans le Parc Naturel d'Urkiola. Il dispose d'installations et d'un environnement parfait pour connaître et interpréter la vie en milieu naturel à travers des ateliers, des itinéraires et des activités sportives. Au début, le groupe découvre les secrets du fromage Idiazabal à travers un atelier participatif sur la fabrication du caillé et du fromage frais. Une partie du caillé est confectionnée avec des outils en bois reproduisant le savoir-faire ancestral dont on dit qu'il vient du Néolithique.

Hôtel de la rivière Bidassoa

Hondarribia

Découvrez l'essence authentique du Pays Basque dans chaque coin de l'hôtel, ainsi qu'un nouveau concept avant-gardiste et moderne. Nous prenons soin de chaque détail afin que vous puissiez profiter d'un séjour sûr, sain et respectueux de l'environnement. Profitez de sa situation idéale et de son magnifique jardin, qui dispose d'une piscine en été. Son restaurant Sugarri est une référence tant pour la clientèle hébergée que locale.

Garrarte Donostia

Donostia, San Sebastián

Nous sommes une entreprise de confiseries artisanales, la quatrième génération d'artisans pâtissiers, depuis 1880 nous leur adoucissons la vie . Notre arrière-grand-père a commencé à les fabriquer, transmettant l'amour des sucreries de génération en génération.

Depuis que nous sommes très jeunes, nous nous sommes toujours retrouvés entourés de sucreries, le temps des pèlerinages et des fêtes des villes environnantes est arrivé et dans nos maisons il y avait du mouvement et bien sûr nous devions tous collaborer. Nous, les sœurs, nous souvenons de notre enfance avec beaucoup de tendresse. Comment nos parents sont entrés dans la "bajera" et ont placé les casseroles avec de l'eau, du sucre et de la couleur végétale, ont commencé à préparer toutes sortes de bonbons traditionnels, figurines, marteaux, sucettes, sucettes, sucettes... Bref, une multitude de douceurs.

Ils nous ont toujours raconté comment quand ils étaient très jeunes ils se sont retrouvés sans père (en fait ma mère est née 15 jours après avoir tiré sur mon grand-père), mais que notre grand-mère Cirila, une grande femme, a sorti tous ses enfants, qui étaient pas peu (12 naissances) en avant travaillant très dur avec le sucre. C'était l'héritage que mon grand-père Santiago lui avait laissé, elle avait appris à tout faire : des bonbons aux pâtisseries, gaufrettes, glaces... toutes sortes de douceurs.

Dès son plus jeune âge, il leur a préparé un panier qu'ils ont apporté à la gare et sont montés dans le train (certains ont fait le trajet Tafalla-Castejón et d'autres Tafalla-Pampelune), là ils ont vendu et sont rentrés chez eux avec le produit. Ils se rendaient aussi à des pèlerinages, fêtes et autres soirées pour essayer de vendre leurs produits et ainsi ils nous ont transmis leur amour des sucreries et eux.

Notre grand-père Santiago a hérité toutes ses connaissances de notre arrière-grand-père Pablo. Après plusieurs décennies de travail ensemble, nos parents (qui sont frères) et après nous avoir appris le métier, nous avons décidé de suivre leurs traces, nous avons parcouru toute la géographie en organisant des foires artisanales, des marchés médiévaux et des festivals.

Nous avons fait d'innombrables stages pour continuer à apprendre (Paris, Barcelone, Bruxelles...etc). Nous appartenons à l'Association Alimentaire Artisanale de Navarre, Reyno Gourmet et Singular Dendak de Gipuzkoa. Il y a quelques années, nous avons décidé de créer une entreprise et avons ouvert un magasin au cœur d'Iruña sur la Calle Estafeta, dans lequel nous sommes ravis grâce à nos clients. Nous fabriquons toutes sortes de bonbons enrobés de sucre, bonbons, nougats, gelées et chocolats, toujours avec beaucoup d'amour et les meilleures matières premières, puis nous l'avons fait dans le vieux quartier de Donostia, sur la Calle Puerto, à côté de la Plaza de la Constitución. .