L’Auberge Basque – VISITGastroh!

L’Auberge Basque

(Saint-Pée-sur-Nivelle)

Au cœur du Pays Basque, le chef Cédric Béchade et ses équipes proposent une cuisine toujours en mouvement, et nourrie par un environnement riche de produits, d’hommes et de rencontres. Il cultive son amour de la région en exprimant l’essence du terroir basque à travers des plats aux associations précises qui vont à l’essentiel.

À l’Auberge Basque, tout est pensé pour une intégration intelligente et un respect de la nature depuis 2007. La démarche éco-responsable dans laquelle s’inscrivent le Chef et ses cuisiniers aubergistes les conduits à sélectionner les produits les plus sains, et à les composer dans un plat pour en concentrer les goûts.

L’établissement Relais & Châteaux présente une expérience culinaire d’exception en offrant quatre moments différents autour de la Table.

Accessibilité: Adapté aux personnes à mobilité réduite

Distinctions: 1 Étoile Michelin

Expériences: Activité gastronomique

Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Route Haute Gastronomie

Address

745 Vieille-Route-de-Saint-Pée
64310 Saint-Pée-sur-Nivelle, Pyrénées-Atlantiques , FR

Contact

Tel.: +33 05 59 51 70 00
Website: https://www.aubergebasque.com/

DÉCOUVREZ D'AUTRES
établissements!

Huilerie Errota - La Noisette Basque

(Saint-Pée-sur-Nivelle)

Venez découvrir un lieu unique dédié à la noisette. En poussant la porte de l’Huilerie Errota, vous allez visiter un lieu surprenant, véritable havre de la biodiversité. Partez à la découverte d'une plantation expérimentale de plus de 3 hectares de noisetiers bio agrémentée d’installations uniques au Pays basque dédiées au traitement de la récolte de noisettes et à la transformation innovante des noisettes en produits gastronomiques d'exception. Réservez vite, en compagnie du créateur de l'entreprise, une de nos visites dédiées à la découverte du verger et/ou de la transformation ou un parcours découverte, entre le jeu de piste et l’escape game. Vous aurez aussi la possibilité de vous détendre en prenant un thé sur la terrasse panoramique qui surplombe la plantation (avec poste d’observation). Notre boutique vous accueillera pour vous proposer de découvrir la noisette dans tous ses états (huile, noisettes sucrées, salées, cookies...) mais aussi d’autres fruits secs (amande, pistache...). Nos visites (1h, 1h30 ou 2h) sont toujours agrémentées d’une dégustation. Les visites et autres animations sont organisées toute l’année, uniquement sur réservation.

Camping Larrouleta

(Urrugne)

Vous recherchez un camping familial de qualité pour vos prochaines vacances au Pays Basque ? Le camping Larrouleta *** sans location de mobil homes vous ouvre ses portes pour des vacances dans le pays des piments d'Espelette! Notre camping est idéalement situé à Urrugne, au bord d’un lac privé et à seulement quelques minutes des superbes plages de sables fins de Saint-Jean-de-Luz et de Socoa, de la frontière espagnole, et de Biarritz. Pour vos vacances camping sur la Côte Basque, vous aurez le privilège de séjourner au pied de la montagne. Le camping dispose d'une piscine ouverte toute l'année, d'un lac avec des jeux gonflables en été et d'un restaurant.

Kinka restaurant et bar

(Saint Pée sur Nivelle)

Restaurant gourmand au premier étage du complexe sportif Kinka Sport et Gourmandise. Cuisine locale du marché. Grande terrasse ombragée plein sud avec une jolie vue sur les collines d'Ibarron. Grignotage à toute heure côté bar donnant sur les terrains de jeux. Un vrai lieu de vie, un vrai concept novateur qui ravira petits et grands.