Les Délices du Luy de France – VISITGastroh!

Les Délices du Luy de France

(Malaussanne)

Bienvenue aux Délices du Luy! Créée depuis plus de 30 ans, l’entreprise Les Délices du Luy de France est une exploitation familiale qui se situe à MALAUSSANNE (64), à 30 min de PAU.

Chaque semaines, 200 canards précédemment nourris au maïs entier de l’exploitation sont abattus puis transformés en différents produits frais (magrets, foie gras, aiguillettes…) ou en conserves (rillettes de canards, foie gras, cuisses confites…). Notre abattoir et notre laboratoire permettent la transformation de l’intégralité de notre production. Tous nos produits sont cuisinés de façon artisanale et dans le respect de la tradition.

Qualité, terroir, savoir-faire, traçabilité, amour et tradition, telle est notre devise familiale.

Nous espérons que nos produits éveillent vos papilles !!

Typologie de produit: Charcuteries et pâtés, Produits du canard

Opening Hours

Monday: 8h – 17 h
Tuesday: 8h h
Wednesday: sur RDV – sur RDV h
Thursday: 8h – 17 h
Friday: 8h – 17 h
Saturday: sur RDV – sur RDV h
Sunday: Fermé – Fermé h

Address

1265 Route de Montagut
64410 Malaussanne, Pyrénées-Atlantiques, FR

Contact

Tel.: +33 5 59 04 43 48
Mobile: +33 676432305
Email: lesdelicesduluy@gmail.com
Website: https://www.delicesduluy.fr/

DÉCOUVREZ D'AUTRES
établissements!

Auberge du Relais

(Bérenx)

Marie et Gaël vous accueillent dans ce Relais de tourisme à la table généreuse et raffinée, dans un beau site béarnais se prêtant à toutes sortes d'activités, l'Auberge du Relais se trouve à 30 minutes de la mer et du massif des Pyrénées. Nous vous proposons un « Menu du marché » changeant régulièrement en fonction des arrivages et de l'inspiration des chefs, composé avec des produits frais, de saison et en privilégiant le circuit court et les producteurs régionaux. Le dimanche midi un « Menu Gastronomique éphémère » vous sera proposé. Notre pain au levain naturel, cuit dans l’ancien four à bois du village est préparé avec la farine bio de notre meunier « Lo Môlié » basé à Saint Pé de Léren. Notre belle cave essentielle dans la conservation de nos meilleurs vins, est mise à votre disposition. Du vigneron local aux grands crus de notre patrimoine. Nous pouvons satisfaire toutes vos envies de l'apéritif au digestif.

Domaine du Cinquau - Vins de Jurançon

(Artiguelouve)

Le Domaine du Cinquau c’est plus de 400 ans d’histoire et de vin. Niché au cœur de l’appellation Jurançon, le domaine possède aujourd’hui 14 hectares de vignes répartis en 4 cépages différente ; Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu et Manseng noir (d’autres cépages sont également présents en plus petite quantités). Nous aurons plaisir de vous faire découvrir nos chais et nos vignes, explorer avec vous la riche histoire du domaine et du Jurançon et vous proposer une dégustation de nos cuvées de blanc sec, blanc doux, pétillant, rosé et rouge dans notre caveau.

Domaine Capdevielle

(Monein)

Le Domaine Capdevielle est implanté à Monein, au cœur du vignoble du Jurançon, entre les villes d’Oloron-Sainte-Marie et de Pau. Ce territoire de collines prépyrénéennes, empreint d’histoire, incite à la découverte. Les parcelles de vignes du Domaine, nichées entre patrimoine historique et maisons traditionnelles béarnaises, offrent des points de vue panoramiques exceptionnels sur la chaîne des Pyrénées. Dans cette campagne vallonnée, la maison familiale du Domaine Capdevielle, ancienne ferme datant de 1847, regroupe tous les codes de l’architecture béarnaise avec ses façades ocres et ses volets bordeaux, sa cour intérieure, ses galets et son toit en pente forte recouvert d’ardoise… Autour de la maison, des palmiers de Chine ont pris racine, trouvant dans la douceur du climat béarnais une terre d’accueil hospitalière. Adossée à la demeure, une salle de dégustation aux airs d’orangerie – avec ses grandes baies vitrées – ouvre sur une vaste terrasse en promontoire, offrant un tableau contemplatif unique propice à la détente et au ressourcement : l’alignement précis et rigoureux des rangées de vignes soulignant la majesté des Pyrénées offre une vue grandiose, comme une œuvre d’art changeante au gré des jeux d’ombre, lumières et couleurs des saisons. Un véritable coup de cœur du jury des Best of Wine Tourism 2022 ! Un site adapté aux petits et grands avec son cluedo à ciel ouvert ; un jeu ludique et interactif à la découverte de la biodiversité et du métier de vigneron. Profitez de ce cadre unique pour vous ressourcer : une aire de camping-caristes est disponible !