M Restaurant – VISITGastroh!

M Restaurant

(Pau)

Situé sur la place de la Mairie de Pau, nous vous proposons une pause gourmande dans notre salle au style contemporain à l’ambiance simple et décontractée ou sur notre terrasse à l’ombre des tilleuls face aux Pyrénées.

Le chef Philippe Maré, vous propose une cuisine traditionnelle au fil des saisons en favorisant les produits du terroir ce qui lui a valu d’obtenir le label « Maître Restaurateur ».

Nous mettons à votre disposition notre salon d’une quinzaine de couverts pour vos repas d’affaire ou de famille. Le Chef vous concoctera un menu sur mesure selon vos envies et votre budget.

Accessibilité: Adapté aux personnes à mobilité réduite

Opening Hours

Monday: Fermé – Fermé h
Tuesday: 12h00 - 13h30 – 19h30 - 21h30 h
Wednesday: 12h00 - 13h30 – 19h30 - 21h30 h
Thursday: 12h00 - 13h30 – 19h30 - 21h30 h
Friday: 12h00 - 13h30 – 19h30 - 21h30 h
Saturday: 12h00 - 13h30 – 19h30 - 21h30 h
Sunday: 12h00 - 13h30 – Fermé h

Address

9 place Royale
64000 Pau, Pyrénées-Atlantiques , FR

Contact

Tel.: +33559275683
Email: mrestaurant64@gmail.com
Website: https://m-restaurant.fr/

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Château Jolys

GAN

Le roi Henri IV a offert ses lettres de noblesses au vin de Jurançon. La légende raconte qu’à sa naissance son grand père lui fit boire quelques gouttes de vin de jurançon avant de lui frotter les lèvres avec une gousses d’ail afin de fortifier le corps et l’esprit. 400 ans après Henri IV, en 1964 Pierre-Yves Latrille, esprit visionnaire, plante les premières parcelles de vignes à contre-courant d’un contexte d’arrachage massif à l’époque. Dès lors, Château Jolys se construit une réputation de vignoble au caractère singulier produisant des vins fins, empreints d’élégance et de délicatesse. Cinquante ans plus tard, le Château acte son ambition de renouveau lors de son rachat par Michel Boutin. Entrepreneur passionné de vin, il à pour ambition de mener ce vignoble au sommet de son art et cela dès aujourd’hui.

Domaine Capdevielle

(Monein)

Le Domaine Capdevielle est implanté à Monein, au cœur du vignoble du Jurançon, entre les villes d’Oloron-Sainte-Marie et de Pau. Ce territoire de collines prépyrénéennes, empreint d’histoire, incite à la découverte. Les parcelles de vignes du Domaine, nichées entre patrimoine historique et maisons traditionnelles béarnaises, offrent des points de vue panoramiques exceptionnels sur la chaîne des Pyrénées. Dans cette campagne vallonnée, la maison familiale du Domaine Capdevielle, ancienne ferme datant de 1847, regroupe tous les codes de l’architecture béarnaise avec ses façades ocres et ses volets bordeaux, sa cour intérieure, ses galets et son toit en pente forte recouvert d’ardoise… Autour de la maison, des palmiers de Chine ont pris racine, trouvant dans la douceur du climat béarnais une terre d’accueil hospitalière. Adossée à la demeure, une salle de dégustation aux airs d’orangerie – avec ses grandes baies vitrées – ouvre sur une vaste terrasse en promontoire, offrant un tableau contemplatif unique propice à la détente et au ressourcement : l’alignement précis et rigoureux des rangées de vignes soulignant la majesté des Pyrénées offre une vue grandiose, comme une œuvre d’art changeante au gré des jeux d’ombre, lumières et couleurs des saisons. Un véritable coup de cœur du jury des Best of Wine Tourism 2022 ! Un site adapté aux petits et grands avec son cluedo à ciel ouvert ; un jeu ludique et interactif à la découverte de la biodiversité et du métier de vigneron. Profitez de ce cadre unique pour vous ressourcer : une aire de camping-caristes est disponible !

BIRABEN - Halles de Nay

Rue Maréchal Joffre - 64800 NAY

La Maison BIRABEN est présente au marché de Nay depuis sa création en 1946. L’entreprise familiale propose toute une gamme de foies gras, confits et découpe de canard IGP du Sud-ouest ainsi que des produits frais de volaille sélectionnés chez les meilleurs producteurs de la région. Vous y trouverez également des plats cuisinés maison et des viandes rôties…