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Reménétxe

(Muxica)

Restaurant ouvert en 1987.
Il dispose de salles à manger privées. Cuisson des produits, grillades.
Cave souterraine de 22 000 bouteilles et 1 500 références.

Installations: Accesible, Animaux de compagnie acceptés, Parking, Terrasse
Prix: 60€ - 80€
Route à laquelle appartient l’entreprise (Manger): Destination vin, Route Haute Gastronomie
Type de cuisine: Cuisine d’auteur / du marché, Cuisine traditionnelle, Rôtisserie / Grill

Opening Hours

Monday: 11:00 – 17:00 h
Tuesday: 11:00 – 17:00 h
Wednesday: 11:00 – 17:00 h
Thursday: 11:00 – 17:00 h
Friday: 11:00 – 17:00 h
Saturday: 11:00 – 17:00 h
Sunday: 11:00 – 17:00 h
Périodes de fermeture: deuxième quinzaine de février

Address

Kurtzero Auzoa, 65 ans
48392 Muxika , Biscaye, ES

Contact

Tel.: +34 946 253 520
Mobile: +34 605 711 752
Email: remenetxe@remenetxe.com
Website: http://www.remenetxe.com/
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Nous sommes un restaurant familial. Nous aimons ce que nous faisons et nous aimons que les gens apprécient les résultats de notre travail. Nous voulons que nos clients vivent une expérience gastronomique et sensorielle complète. C'est pourquoi nous nous efforçons non seulement de faire en sorte que la nourriture, mais aussi la lumière, la décoration, l'atmosphère et tout ce qui nous entoure soit excellent. Nous aimons les choses simples. Cuisine traditionnelle, avec des produits locaux et de saison. Nous voulons conserver et mettre à jour les recettes de nos grands-mères, faites avec amour. Et avec notre touche personnelle, bien sûr.
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Projet gastronomique basé sur la saisonnalité et la cuisine du marché. Respectueux du produit et convivial car reconnaissable, car il est clairement lié à la fois à nos racines culinaires et à notre mémoire gustative, sans cesser d'être un produit résolument actuel.

Conjuguer peu d'éléments pour arriver à des propositions équilibrées, des saveurs rondes et une mise en scène cohérente, voilà ce qui nous définit.

Nous ne sommes peut-être pas furieusement modernes, mais nous aimons cette simplicité méticuleuse qui nous pousse à être tenaces et humbles pour rechercher l'aval de ceux qui nous choisissent afin de profiter et d'être à la hauteur de leurs attentes.