Restaurante Topero – VISITGastroh!

TOPERO Restaurante

(Tudela)

Le chef José Aguado, à la tête du restaurant Topero, reflète magistralement tout ce qu’il a appris depuis sa création, créant des plats qui marient parfaitement les saveurs.

Vous pourrez y déguster de grands plats de la cuisine navarraise et basque à vos propres créations avec le produit phare de votre cuisine, les légumes, toujours à leur point, de saison et en assemblant différents ingrédients avec un savoir-faire digne des grands chefs.

Opening Hours

Monday: 13:00 – 15:45 h
Tuesday: 13h00 à 15h45 – 21h00 à 22h30 h
Wednesday: 13h00 à 15h45 – 21h00 à 22h30 h
Thursday: 13:00 – 22:30 h
Friday: 13h00 à 15h45 – 21h00 à 22h30 h
Saturday: 13h00 à 15h45 – 21h00 à 22h30 h
Sunday: 13:00 – 15:45 h

Périodes de fermeture: Repos hebdomadaire : jeudi

Address

Plaza de los Fueros, 5
31500 Tudela, Navarre, ES

Contact

Tel.: +34948047646
Email: https://www.restaurantetopero.es/reservas/
Website: https://www.restaurantetopero.es/

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Casa Salinas est la continuation de ''Salinas, Fábrica de Dulces y Mantecadas'' que Paulino Salinas a fondée à Tudela en 1870 et qui, pendant 6 générations et pendant 140 ans, a adouci les foyers navarrais avec ses produits de confiserie et de pâtisserie. En l'absence de changement de génération, la marque, les machines et le savoir-faire de Paulino Salinas sont passés aux propriétaires actuels qui continuent de fabriquer des bonbons et des mantecadas avec la même méthode et le même amour que toujours. Notre philosophie est de fabriquer nos produits à la main, et de manière naturelle, sans conservateurs ni colorants et toujours sous les préceptes de sécurité alimentaire et de traçabilité. C'est le seul moyen d'obtenir des saveurs authentiques que nous fabriquons en petite série dans notre atelier. Ensuite, nous emballons tout manuellement. Nous avons également intégré à notre projet la cafétéria et glacier Elizalde Izozkitegia , un fabricant de glaces artisanales et une référence en matière de qualité et d'innovation. L'entreprise possède les labels de qualité ''Artesanos de Navarra'' et ''Reyno Gourmet'' et appartient à ''Centenaria'', une association d'entreprises centenaires de Navarre.

LÉGUMES EN CONSERVE CRUZ AZCONA SL

FITERO

Conservas el Juncal est une entreprise familiale, avec une tradition de 3 générations. Depuis le 1er mai 1962, nous fabriquons des conserves de légumes : asperges, piquillos, poivrons verrines, poivrons farcis, légumes de toutes sortes, pâtés de légumes, etc., qui complètent notre catalogue varié. L'objectif de Conservas el Juncal est d'offrir des conserves de haute qualité . Au cours de tous nos processus, nous prenons soin de tous les détails pour obtenir la meilleure qualité et maintenir une saveur naturelle qui caractérise nos produits. Surtout, notre entreprise se distingue par l' asperge de Conservas El Juncal , qui est sous la Dénomination Spécifique de "Espárrago de Navarra" qui couvre Aragón, La Rioja et Navarra , qui sont des terres que le Conseil de Régulation considère appropriées pour une production de qualité, étant commercialisé avec les catégories Extra et First.