Aitor Aurrekoetxea Taloak

(Mungia)

Cumplido el sueño de ser baserritarra en el S.XXI, Aitor Aurrekoetxea imparte talleres de elaboración de talo con cereal de maizal propio prensado en molino de piedra que data de 1843.

Cuenta con granja de explotación porcina y obrador para la elaboración de los productos cárnicos obtenidos en la propia explotación.

Tipología de empresa: Empresa de actividades

Tipología de producto: Panadería y pastelería

Address

Apdo. Correos, 47
48100 Mungia, Euskadi, ES

Contact

Tel.: +34 685 757 575
Email: oficina.aurrekoetxea@gmail.com
Website: http://www.talotoki.com

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Hika

(Villabona)

El espacio de Hika bodega es un espacio integrador en el cual convive la enología y la gastronomía, este último espacio está dirigido y coordinado por Roberto Ruiz y su equipo, bajo el concepto HIKA BY ROBERTO RUIZ un grupo con solida experiencia de gestión tras su larga trayectoria dirigiendo el restaurante Frontón de Tolosa durante 25 años. Hika by Roberto Ruiz es un concepto de restauración clásica en el espacio de una bodega de txakoli moderna, rodeados de viñedos en un enclave rural. La cultura vasca por la buena cocina, basada en los productos locales y de cercanía, en la cocina del paisaje con elaboraciones sencillas, cortas y francas, bien ejecutadas dando valor añadido a nuestros productos.

Hotel Restaurante Ezeiza

(Donostia)

El Hotel Restaurante Ezeiza** está situado en primera línea de la Playa de Ondarreta en San Sebastián – Donostia, una zona muy tranquila de la ciudad con vida propia. Tiene una fantástica ubicación en un entorno tranquilo y a un paso del centro. En frente, la playa de Ondarreta, en el extremo oeste de la Bahía de la Concha, y la isla de Santa Clara. El Hotel Dispone de 30 habitaciones, todas exteriores, y una serie de servicios para que disfrutéis de la ciudad como un donostiarra mas. El Restaurante, fundado en 1904 se ha convertido en un lugar de referencia y encuentro para todos: donostiarras y visitantes. Un local moderno con una amplia terraza. Nuestra oferta gastronómica se basa en la cocina tradicional vasca, esa que ha conquistado los estómagos locales y visitantes

Aizian

(Bilbao)

El Restaurante Aizian, inaugurado en 2003, cuenta con una elegante y cálida atmósfera proporcionada por una decoración en listados de madera de cedro rojo y sukupira inspirada en una caja de puros y las preciosas vistas al Parque de Doña Casilda. Este sobrio y moderno restaurante es todo un exponente de la mejor cocina vasca. El Restaurante tiene el distintivo Kilómetro Cero por utilizar productos Slow Food, que además de ser ecológicos son de productores de nuestros alrededores.