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Altzueta

(Hernani)

Aunque se desconoce la fecha de su fundación, existen documentos que acreditan que la Sidreria Altzueta se dedicaba a la venta de sidra ya en 1878 y continua hoy en 4ª generación.

En Altzueta, todas las sidras comercializadas son de calidad y certificadas durante todo el proceso por la fundación HAZI (Gobierno Vasco). Todas ellas están bajo el amparo de Euskal Sagardoa (Denominación de Origen) y Gorenak.

El txotx es un servicio estacional que dura 4 meses (de enero a abril). De pie, el visitante degusta un único menú compuesto por tortilla de bacalao, bacalao frito o en salsa, chuleta, nueces y queso con dulce de manzana; en nuestra casa añadimos las clásicas tejas y cigarrillos de Tolosa.

Instalaciones: Accesible, Parking
Precio: 20€ - 40€
Tipo de cocina: Cocina tradicional, Sidrerías

Opening Hours

Tuesday: 20:00 – 00:00 h
Wednesday: 20:00 – 00:00 h
Thursday: 20:00 – 00:00 h
Friday: 20:00 – 00:00 h
Saturday: 13:30 - 17:30 – 20:00 - 00:30 h
Periodos de cierre: Lunes y Domingo / Sólo abre de finales de enero, febrero, marzo y abril.

Address

Osinaga 7
20120 Hernani, Euskadi, ES

Contact

Tel.: +34 943 551 502
Email: altzueta@altzuetasagardotegia.com
Website: http://www.altzuetasagardotegia.com
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