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Casa Martinberika

(Hiriberri Arakil)

Martinberika es un caserío situado en Hiriberri/Villanueva de Arakíl, en el valle de Sakana, a 20 minutos de Pamplona.

Está catalogado por la institución Príncipe de Viana por su interés arquitectónico e histórico como de categoría dos.

En la planta baja encontramos la cocina (totalmente equipada), un baño completo, salón con chimenea,sofás,tv,dvd, cadena de música, un cuarto con ping pong y acceso a jardín de 150 metros con terraza, barbacoa y mobiliario.

En la primera planta tenemos 4 habitaciones y 2 baños completos, uno de ello dentro de una habitación.

Dos habitaciones son de camas de 1,05 , una con camas de 1,20 y otra con cama de matrimonio de 1,50.

La segunda planta está abuhardillada y tenemos una sala con billar, un salón con futbolín, tv, sofás y home cinema, una habitación de matrimonio con cama de 1,50 y un sofá cama de 1,35 y un baño completo al lado de la habitación.

Categoría: 3 llaves
Periodos de cierre: nunca

Address

Calle San Martín 16
31850 Hiriberri Arakil, Navarra, ES

Contact

Tel.: +34948600037
Móvil: 680532232
Email: casamartinberika@gmail.com
Website: https://www.casamartinberika.com
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Bodega Marqués de Montecierzo

Bodega Marqués de Montecierzo

(Castejón)

Bodega familiar que se encuentra situada en un emblemático edificio  de más de 100 años de la localidad de Castejón por cuyas paredes emanan mucha historia. Fue la fábrica de harinas más importante de la zona norte España y de las más grandes de Europa. Posteriormente se utilizó como presidio, durante Guerra Civil y años posteriores, donde tenían presos batallones de trabajo.  Tras el cese de la actividad y su posterior desuso-abandono, el edificio fue adquirido y rehabilitado por la familia Lozano-Melero. En la actualidad en el edificio (catalogado como patrimonio local y con la mayor concentración de cigüeña blanca de la zona) se producen, de forma artesanal, vinos blancos, rosados y tintos criados en barricas nuevas de roble francés y americano y procedentes únicamente de nuestras viñas, donde controlamos con mucho mimo y cariño las uvas desde el campo, realizando un cultivo tradicional y sostenible. El edificio posee unos sótanos de piedra que permiten unas condiciones idóneas de temperatura y humedad para una crianza estable de nuestros vinos. Nuestro motor  principal es la familia, trabajo y cuidados orgánicos en el campo. Nuestra misión como agricultores es tratar el campo con el mayor respeto y con técnicas heredadas de nuestros abuelos y como viticultores y bodegueros ofrecer vinos tradicionales de la más alta calidad, brindando el mejor servicio a nuestros Clientes  y Amigos; y difundir por medio del enoturismo la cultura del buen hacer en el vino. Todo ello para distinguirnos y hacer de Bodega Marqués de Montecierzo, una bodega de vinos top que podrás adquirir en nuestra tienda fisca y online con nuestras marcas Emergente, Montecierzo,… Ofrecemos una visita guiada por la bodega (sala museo, sala de barricas y crianza y sala de depósitos) y después de una manera distendida hacemos una cata con nuestros vinos. Tratamos de que los visitantes se vayan de nuestra casa con ciertos aspectos básicos de la cata del vino y conociendo un poco más nuestros orígenes.
Bodegas Irache

Bodegas Irache

(Ayegui)

Bajo la influencia arquitectónica del Monasterio de Irache se construyó en la década de los noventa la nave de crianza de la bodega. Un espectacular espacio conformado por imponentes columnas rematadas por arcos de medio punto que han hecho que algunos entendidos la llamen de "la catedral del vino". La fuente del vino: Parada obligatoria para los peregrinos, la fuente del vino de Irache ve pasar cada año, cerca de doscientos mil fieles que sacian su sed, tal y como lo hacían diez siglos atrás los caminantes en el antiguo hospital del Monasterio de Irache. Cada día la fuente se rellena a primera hora de la mañana con nuestro vino tinto joven y así deseamos a todos los peregrinos, buen camino.
QUESERIA ARDIARANA QUESOS ARTESANOS DE OVEJA

ARDIARANA

LEGASA: BERTIZARANA (Parque Natural “Señorío de Bertiz”)

Somos una empresa joven, creada en 2006, formada por el matrimonio, Alberto Migueltorena, veterinario y Ainara Ansa, ingeniera agrónoma. Nuestras profesiones nos han brindado los conocimientos necesarios para cuidar cada detalle al máximo y garantizar la exquisitez de nuestro queso. Nuestro objetivo siempre ha sido elaborar un queso de forma artesanal, siguiendo un proceso de elaboración propio de la zona a partir de leche cruda de nuestras ovejas. Nuestras ovejas paren escalonadamente a lo largo de todo el año. Esto nos permite obtener la misma leche (a nivel de cantidad de grasa, proteína, lactosa…) y gracias a eso conseguimos ofrecer un queso homogéneo durante todo el año al consumidor. Queríamos crear un queso diferente, suave, cremoso y arraigado a nuestras raíces. El proceso de producción de nuestros quesos es muy especial. Hemos conseguido producir, durante todo el año, un queso artesano y homogéneo; que mantiene su sabor, sus aromas y sus matices. Convirtiéndose en un producto inconfundible y de calidad excepcional. Sus características los han hecho ganadores de una amplísima lista de premios, los cuales son un aval indiscutible del saber hacer de nuestra familia. Elaboramos diferentes tipos de queso: Queso curado, Queso curado ahumado, Queso tierno con bífidus, Queso Camembertiz Todos ellos bajo diferentes marcas comerciales: KAMIKU, BERTIZARANA, IXARRI, SANTA LEOKADIA