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CASA SALINAS

(Pamplona)

Casa Salinas es la continuidad de ”Salinas, Fábrica de Dulces y Mantecadas” que fundó Paulino Salinas en Tudela en 1870 y que a lo largo de 6 generaciones y durante 140 años endulzó los hogares navarros con sus productos de confitería y repostería. Por falta de relevo generacional la marca, la maquinaria y el saber hacer de Paulino Salinas pasa a los actuales propietarios que seguimos elaborando dulces y mantecadas con el mismo método y cariño de siempre.

Nuestra filosofía es la de elaborar nuestros productos artesanalmente, y de una forma natural, sin conservantes o colorantes y siempre bajo los preceptos de la seguridad alimentaria y la trazabilidad. Sólo así se consiguen sabores auténticos que fabricamos en pequeñas hornadas en nuestro obrador. A continuación lo envasamos todo manualmente.

También hemos integrado en nuestro proyecto a Cafetería y Heladería Elizalde Izozkitegia, fabricante de helados artesanos y un referente de calidad e innovación.

La empresa cuenta con los sellos de calidad ”Artesanos de Navarra” y ”Reyno Gourmet” además de pertenecer a ”Centenaria”, asociación de empresas centenarias de Navarra.

Instalaciones: Terraza
Tipo de establecimiento: Gourmet y delicatessen
Tipología de producto: Chocolates, Productos de Repostería

Address

Calle San Nicolás, 66-68
31001 Pamplona, Navarra, ES

Contact

Tel.: +34848411217
Móvil: +34637341821
Email: infocasasalinas@gmail.com
Website: https://heladeriaelizalde.com/
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Bodega Otazu

Bodega Otazu

(Otazu)

La nueva bodega es una maravilla arquitectónica, una catedral del vino que integra las más avanzadas tecnologías de elaboración y todo el saber de muchas generaciones. Visitas: Reconocida en octubre de 2020 “Mejor bodega abierta al turismo” por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino), para Bodega Otazu, el turismo enológico es una parte fundamental de su forma de entender el vino: como un catalizador de emociones cuya única finalidad es ser disfrutado y compartido. Es un concepto que contiene un universo que engloba historia, cultura, arte, naturaleza, terroir, emociones, todos rasgos que la distinguen. Sus visitas incluyen un paseo por el histórico Señorío de Otazu que data de la Edad Media. A continuación, se visita la Bodega antigua, convertida en museo histórico y espacio dedicado al arte contemporáneo de la Fundación Otazu, galardonada con el Premio “A” al Coleccionismo 2020, que otorga la Fundación ARCO. El recorrido prosigue por las nuevas instalaciones de la Bodega, donde destaca la sala de barricas subterránea diseñada por Jaime Gaztelu, conocida como la Catedral del Vino, un referente arquitectónico mundial. Eventos: Bodega Otazu goza de espacios privilegiados, ya sean interiores o exteriores, para organizar todo tipo de eventos y reuniones. Compra online: Gama Otazu, Pago de Otazu, Altar, 1 HA. Una Historia, Espumoso, Grandes formatos, Vinos de ediciones artísticas.  
GURE ETXEA Bar

GURE ETXEA Bar

(Pamplona)

Bar de tapas y restaurante
LAJUANA GASTROBAR MENDEBALDEA

LAJUANA Gastrobar Mendebaldea

(Pamplona)

Después de un largo periplo por tierras andaluzas, y curtido en mil batallas, nace Lajuana Gastrobar en la calle de Mercaderes. Local pequeño pero acogedor, donde la gastronomía y buen ambiente, hicieron de Lajuana un lugar de referencia en el Casco Antiguo de Pamplona. Terminamos esta bonita etapa, y por consecuencias ajenas a nuestra voluntad nos trasladamos al barrio de Mendebaldea, con las mismas ganas e ilusión. Mismo equipo, misma onda y mismos ambientes!!!