Skip to main content
Favorito

Charcutier-Eleveur Oyharcabal

(Salies de Béarn)

Desde hace más de 25 años, Daniel y Anne-Lyse OYHARCABAL crían sus cerdos gascones en Bergouey, al aire libre, no lejos de Salies de Béarn, en la frontera entre el País Vasco y Béarn.

De su crianza al aire libre, producen sabrosas carnes y una charcutería excepcional: jamón curado, morcilla, longaniza, longaniza y también productos elaborados con ingredientes locales (sal de Salies de Béarn, Espelette…): cassoulet con cerdo gascón, chorizos confitados, jarretes, axoa , piperadas y un atuendo magnífico!

Tipo de establecimiento: Productor y/o Agricultor local con Venta directa
Tipología de producto: Embutidos y patés

Address

Place du Bayaa
64270 Salies de Béarn, Pyrénées-Atlantiques , FR

Contact

Tel.: +33 5 59 38 30 61
Email: contact@oyharcabal.com
Website: https://www.oyharcabal.com/
Reserva ahora

DESCUBRE OTROS
establecimientos!

Clos Basté

Clos Basté

(MONCAUP)

En 1998 adquirimos un antiguo edificio con carácter en ruinas, la Maison Basté. Entonces nos comprometemos a restaurarlo, a devolverlo a la vida. Al mismo tiempo, compramos y alquilamos diferentes parcelas de viñas viejas ubicadas en excelentes terroirs en las denominaciones de origen Madiran y Vic Bilh. Así nació una nueva finca vinícola de Madiran. Nuestro objetivo entonces es convertirlo en la meca de los vinos de Vic-Bilh. A día de hoy disponemos de una superficie de 10 hectáreas de viñas, en las que trabajamos la viticultura ecológica.
Pyrène à vélo

Pyrène à vélo

(Pau)

Alquiler de bicicletas eléctricas y rutas de ecoturismo en Pau y Béarn: ven y descubre Béarn de una manera diferente alquilando una bicicleta y siguiendo una ruta que te lleva a visitar Pau, pasear por el Gave o subir a las colinas de Jurançon. ¡También puedes seguir un paseo en bicicleta guiado por Alexandra que te hará descubrir lo mejor de Béarn a tu propio ritmo!
RESTAURANT LE VIEUX LOGIS

RESTAURANT LE VIEUX LOGIS

(LESTELLE-BETHARRAM)

Reconocido como uno de los mejores restaurantes de la región de Lourdes , el restaurante Le Vieux Logis ofrece una cocina con carácter que celebra el terroir. En la cocina, el chef Francis otorga un lugar privilegiado a los productores locales. Respeta el cortocircuito y lo casero, como lo define el lema de los "Maîtres Restaurateurs". En el comedor, la dueña de la casa, Marie-Pierre, no dejará de aconsejarle sobre los vinos locales y los platos de temporada. Cuando hace buen tiempo, la cena se puede celebrar en la terraza con el sonido de los grillos.