Ekomercado

(Pamplona)

El EKOmercado es una oportunidad de adquirir productos sanos y sosteniblestodos los meses en el centro de Pamplona. De 09:30 a 14:00 horas 17 personas productoras ecológicas de Navarra llevarán a Pamplona una gran variedad de alimentos ecológicos. Quesos de la Sakana, Tierra Estella y Baztan, aceite, cervezas, zumo de manzana y trufa de Tierra Estella, embutidos de Goizueta, miel de Izurzu, pan y pastas del Valle de Arce, manzanas de Falces, fermentos de Arizkun, vino de Lumbier, mermeladas de las Améscoas y verduras de temporada de la Ribera son algunos de los alimentos que estarán disponibles

Opening Hours

Saturday: 9:30 – 14:00 h

Address

Calle Tudela, 4
31002 Pamplona, Navarra, ES

Contact

Tel.: 636 100 524
Email: cpaen@cpaen.org
Website: https://ekomercado.org/

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ALMA PAMPLONA Hotel

(Pamplona)

HOTEL. Un edificio único situado a escasos minutos del centro de la capital de Navarra, Pamplona, ciudad con emblemáticos rincones marcados por los Sanfermines y por el Camino de Santiago. El parque Arga, a escasos pasos del hotel Alma Pamplona, es un espacio evocador que marca la antigua frontera entre la ciudad y el campo jalonado de casas de labranza, antiguos conventos, cercados con caballos y bosques de galería que flanquean el río. Todas nuestras habitaciones estándar son exteriores y con una superficie mínima de 35 m2. Están dotadas con camas King Size especialmente diseñadas para Alma Hotels. Dispone asimismo de los elementos tecnológicos más vanguardistas. La elegancia y dimensiones de nuestras Executive Suites permiten al huésped adentrarse en un ambiente único. Todas disponen de una amplia terraza privada que actúa como prolongación de la estancia y, con una superficie de 60 m2, ofrecen un nivel de confort pensado para los clientes más exigentes. Se ofrece un spa con sauna seca, haman, duchas de contraste… Una alternativa perfecta para aquellas personas con menos tiempo que desean relajarse al final del día. RESTAURANTE ALMA. La propuesta se centra en rebuscar en la tradición culinaria navarra y refinarla. En este servicio, la propuesta de Leandro Gil (nominado a chef revelación en Madridfusión 2018) gira entorno a rebuscar en la tradición culinaria navarra y refinarla. Centrado en tres grandes ejes: Guisos tradicionales, verdura de la ribera y brasa como se entiende en el norte. Un restaurante para conocer Navarra desde una mesa, con sus productos y elaboraciones puestas al día. 1 sol repsol

CASA SALINAS

(Pamplona)

Casa Salinas es la continuidad de ''Salinas, Fábrica de Dulces y Mantecadas'' que fundó Paulino Salinas en Tudela en 1870 y que a lo largo de 6 generaciones y durante 140 años endulzó los hogares navarros con sus productos de confitería y repostería. Por falta de relevo generacional la marca, la maquinaria y el saber hacer de Paulino Salinas pasa a los actuales propietarios que seguimos elaborando dulces y mantecadas con el mismo método y cariño de siempre. Nuestra filosofía es la de elaborar nuestros productos artesanalmente, y de una forma natural, sin conservantes o colorantes y siempre bajo los preceptos de la seguridad alimentaria y la trazabilidad. Sólo así se consiguen sabores auténticos que fabricamos en pequeñas hornadas en nuestro obrador. A continuación lo envasamos todo manualmente. También hemos integrado en nuestro proyecto a Cafetería y Heladería Elizalde Izozkitegia, fabricante de helados artesanos y un referente de calidad e innovación. La empresa cuenta con los sellos de calidad ''Artesanos de Navarra'' y ''Reyno Gourmet'' además de pertenecer a ''Centenaria'', asociación de empresas centenarias de Navarra.

REX Casa de Comidas

(Pamplona - Iruña)

Cocina con productos de cercanía y de calidad. Apostamos por platos elaborados con alimentos de Navarra. Tras largos años trabajando en la hostelería , ofrecemos lo mejor de nosotros en un amplio y confortable comedor, en nuestro restaurante, en el centro de Pamplona, Hemos iniciado el camino de utilizar el mejor producto para conseguir unos platos exquisitos.