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Favorito

Restaurante Igeldo

(Donostia-San Sebastián)

Restaurante familiar especializados en pescados y mariscos a la plancha.

Seleccionamos nuestros pescados en lonjas y puertos, para que degustes en nuestra mesa las mejores piezas. La calidad es nuestra seña de identidad, tanto en nuestro género fresco y de temporada como en nuestra atención acogedora y familiar

Periodos de cierre: 15 diciembre - 15 enero aproximadamente

Address

Paseo del muelle 15
20003 Donostia, Gipuzkoa, ES

Contact

Tel.: +34 943 05 06 38
Email: info@restauranteigeldo.com
Website: https://restauranteigeldo.com/
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Amelia

Amelia by Paulo Airaudo

(San Sebastián)

Amelia se encuentra en el interior del hotel Villa Favorita. Contamos con una cocina abierta donde podrán apreciar todas las elaboraciones de nuestro equipo. Disponemos de una barra con capacidad para 12 personas, dos mesas de hasta 6 personas y una de hasta 8. Un lugar donde podrá disfrutar de la creatividad adaptada a un exquisito menú de temporada. Nuestra filosofía de trabajo se concentra en el uso de materia prima de temporada, sostenible y en revalorizar productos olvidados. Nos relacionamos principalmente con pequeños productores que comparten nuestros valores, quienes recorren mercados, para facilitarnos productos frescos y de máxima calidad día a día. La bodega de nuestro sommelier comparte la misma filosofía; cubriendo diferentes países del mundo, concentrándose en que su método de producción sea biológica o biodinámica. Hemos elegido servir el 90% de nuestros vinos “a copa”, dándole la posibilidad a nuestros comensales de degustar la mayor variedad posible. ¡Bienvenidos!
HOTEL RESTAURANTE TORRE ZUMELTZEGI

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Ama Taberna

Ama Taberna

(Tolosa)

Ama taberna se aleja del modelo de taberna tradicional y se basa en la opacidad de su gestión y relaciones con los proveedores. Enseñando de donde vienen las cosas, cómo se tratan y en cómo creen que se tienen que hacer, el objetivo de Javi y Gorka es ofrecer un momento de felicidad. Siempre respetando los gustos, costumbres y rarezas. Por lo tanto, os invitamos a venir a nuestra casa a que os sintáis cómo en la nuestra.